2024-000780

第２ 本願発明

本願の請求項１～７に係る発明は、令和５年３月６日提出の手続補正書により補正された特許請求の範囲の請求項１～７に記載された事項により特定されるとおりのものであるところ、請求項１に係る発明（以下「本願発明」という。）は以下のとおりである。

「【請求項１】

たんぱく質、脂質、炭水化物の栄養素を含み、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上２２，０００ｍＰａ・ｓ以下であり、かつ、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下である高カロリー栄養組成物と、当該高カロリー栄養組成物を充填し、かつ容量が４０～６０ｍLである容器とを有し、

前記容器は、片手で握れる大きさであり、

前記容器は、高さが１０５ｍｍ以下および幅が８４ｍｍ以下であり、

前記容器は、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体を有し、

前記容器本体は、その平面視形状が長方形状をなし、底部が内側に折り込まれた折込部を有するスタンディングタイプのパウチ容器である、

包装体。」

第３ 原査定の概要

原査定における拒絶の理由の概要は、次の理由を含むものである。

拒絶理由（進歩性）

本願の請求項１に係る発明は、引用文献１に記載された発明、引用文献２に記載された事項、引用文献５に記載された事項、及び周知技術に基いて、その出願の出願前に当業者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。

＜引用文献等一覧＞

１．国際公開第２０１９／０１７００６号

２．特開２００５－２２９８７９号公報

３．特開２０１０－３０６３２号公報（周知技術を示す文献）

４．登録実用新案第３０７４６２０号公報（周知技術を示す文献）

５．河内まき子、“ＡＩＳＴ日本人の手の寸法データ”、［online］、2012年、国立研究開発法人産業技術総合研究所、取得先＜URL：https://www.airc.aist.go.jp/dhrt/hand/index.html＞

第４ 当審の判断

１ 引用文献に記載された事項及び発明等

（１） 引用文献１について

ア 引用文献１の記載

原査定における拒絶の理由で引用された引用文献１には、次の記載がある（下線は当審において付与したものであり、「・・・」は省略を示す。以下同様。）。

「［０００１］ 本発明は、主に経口または経管により栄養素を補給するための高カロリー栄養組成物および包装体に関する。」

「［００２１］ 図１に示すように、包装体１は、容器１０と、この容器１０内に充填された高カロリー栄養組成物（図示せず）とを有する。」

「［０１２２］＜＜容器＞＞

容器１０は、本実施形態では、ストロー付きアルミパウチであり、上述した高カロリー栄養組成物が充填され、この高カロリー栄養組成物を持ち運び（輸送）する際、および、摂取する際の容器としての機能を併せ持つ。

［０１２３］ この容器１０は、図１に示すように、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体３０と、容器本体３０の上端部に設けられ、容器本体３０に連通する開口部２０と、開口部２０に着脱可能に設けられた蓋体２５とを有している。

［０１２４］ 容器本体３０は、本実施形態では、平面視形状が長方形状をなし、両側部に内側に折り込まれた折込部を有するガゼットタイプのパウチ容器であり、その容量が１００ｍＬとなるように、その高さＡ１２０ｍｍ×幅Ｂ８０ｍｍ×ガゼット幅２１ｍｍに設定されている。

［０１２５］ この容器本体３０に、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下の高カロリー栄養組成物が充填されており、その充填量が１００ｍＬとなっている。そのため、例えば、朝食、昼食および夕食の三食に、包装体１により、容器本体３０内に充填されている高カロリー栄養組成物を取得することで、７５０ｋｃａｌ以上１３５０ｋｃａｌ以下のエネルギーの取得が可能である。したがって、包装体１による高カロリー栄養組成物の三食の摂取によって、高齢者が１日で取得することが望ましいエネルギー量を満足することができる。よって、高カロリー栄養組成物を摂取する摂取者（高齢者）は、容器本体３０に充填されている、１００ｍＬと言う少量の高カロリー栄養組成物を食するだけで、高齢者が１日で取得することが望ましいエネルギー量が達成される。

［０１２６］ なお、容器１０（容器本体３０）は、その容量が上記のように１００ｍＬである場合に限らず、５０ｍＬ～２００ｍＬ程度の容量を有するものであってもよい。かかる範囲内の容量を有するものであれば、持ち運びも容易であり、かつ、望ましいとされるエネルギー量を取得することができる。

・・・

［０１３０］ この開口部２０は、その内口径（直径）が、本実施形態では、８．３３ｍｍに設定されている。内口径（開口径）をかかる大きさに設定し、さらに、例えば、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上１７，０００ｍＰａ・ｓ以下である高カロリー栄養組成物を容器本体３０に充填することで、摂取者は、液だれを生じさせることなく、容器本体３０の押圧により、高カロリー栄養組成物を、開口部２０を介して容器本体３０から容易に排出させて、経口により高カロリー栄養組成物を摂取者が取得する（食する）ことができる。また、この際、開口部２０から５０ｍＬ／ｍｉｎ以上６０ｍＬ／ｍｉｎ以下の速度で、高カロリー栄養組成物を排出するとき、容器本体３０を押圧する吐出圧力を好ましくは２０ｋＰａ以下、より好ましくは１０ｋＰａ以下に設定することができる。これにより、高齢者のように握力が低下した摂取者であっても、手による容器本体３０の押圧により、開口部２０を介して、容器本体３０から高カロリー栄養組成物を排出させて、食することができる。」

「［０１３５］ また、高カロリー栄養組成物を充填する容器１０、すなわち、包装体１が備える容器１０としては、本実施形態で説明した、ストロー付きアルミパウチに、限定されず、例えば、他の公知の容器が用いられ、この容器としては、テトラパック、カート缶、ガラス容器、金属缶、プラスチック容器等が挙げられる。」

「［請求項１］ たんぱく質、脂質、炭水化物を含む栄養素を含有し、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下である高カロリー栄養組成物であって、

前記たんぱく質は、コラーゲンペプチドおよび乳清たんぱく質を含み、前記乳清たんぱく質の重量含有量を１．０としたとき、前記コラーゲンペプチドの重量含有量が１．０以上２６．０以下であることを特徴とする高カロリー栄養組成物。

［請求項２］ ２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上１７，５００ｍＰａ・ｓ以下である請求項１に記載の高カロリー栄養組成物。

・・・

［請求項８］ 請求項１ないし７のいずれか１項に記載の高カロリー栄養組成物と、前記高カロリー栄養組成物を充填した容器とを有することを特徴とする包装体。」

「［図１］

［図：0001429437000001.jpg］

」

イ 引用文献１の記載から認定できる事項

上記アに示した［００２１］、［０１２２］、［０１２３］、［０１２４］、［０１３０］の記載を踏まえれば、［請求項８］に記載されている「高カロリー栄養組成物と、前記高カロリー栄養組成物を充填した容器とを有することを特徴とする包装体」には、［００２１］に記載の「包装体１は、容器１０と、この容器１０内に充填された高カロリー栄養組成物・・・とを有する」構成と、［０１２２］に記載の「容器１０は、・・・ストロー付きアルミパウチであり」という構成、［０１２３］に記載の「容器１０は、・・・袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体３０・・・を有している。」という構成、［０１２４］に記載の「容器本体３０は、本実施形態では、平面視形状が長方形状をなし、両側部に内側に折り込まれた折込部を有するガゼットタイプのパウチ容器であり、その容量が１００ｍＬとなるように、その高さＡ１２０ｍｍ×幅Ｂ８０ｍｍ×ガゼット幅２１ｍｍに設定されている」という構成、［０１３０］に記載の「手による容器本体３０の押圧により、・・・容器本体３０から高カロリー栄養組成物を排出させて、食することができる」という構成を備えた包装体１が含まれると認められる。

ウ 引用発明

上記ア及びイから、引用文献１には、以下の発明（以下「引用発明」という。）が記載されていると認められる。

「たんぱく質、脂質、炭水化物を含む栄養素を含有し、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下であり、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上１７，５００ｍＰａ・ｓ以下である高カロリー栄養組成物と、前記高カロリー栄養組成物を充填した容器１０とを有する包装体１であって、

容器１０は、ストロー付きアルミパウチであり、

容器１０は、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体３０を有し、

容器本体３０は、平面視形状が長方形状をなし、両側部に内側に折り込まれた折込部を有するガゼットタイプのパウチ容器であり、その容量が１００ｍＬとなるように、その高さＡ１２０ｍｍ×幅Ｂ８０ｍｍ×ガゼット幅２１ｍｍに設定され、

手による容器本体３０の押圧により、容器本体３０から高カロリー栄養組成物を排出させて、食することができる、包装体１。」

（２） 引用文献２について

ア 引用文献２の記載

原査定における拒絶の理由で引用された引用文献２には、次の記載がある。

「【００２２】

［実施例］

（１）高栄養ゼリー状食品の製造

原料として、鶏肉１０部、タマネギ２部、サラダ油１２部、醤油０．３部、食塩０．１部、カラギナン０．５部、粉末寒天０．１部、分離大豆蛋白（蛋白質含量９０％）３．５部、デキストリン２部及び清水６９．５部を用意した。

続きを表示（全15行）

次に、攪拌機付きニーダーで鶏肉及びタマネギをサラダ油の配合の一部でソテーし、これに残りのサラダ油と清水に混合分散した醤油、食塩、カラギナン、粉末寒天、分離大豆蛋白及びデキストリンを加えて攪拌混合した後、コミトロール（アーシャル社製、モデルナンバー１７００、２００ブレード）でペースト化処理した。

続いて、前記ペースト化処理した原料をカップ型の耐熱性合成樹脂製容器（７０ｍｌ容量）に６０ｇずつ充填し、イージーピール可能な耐熱性合成樹脂製の蓋材で密封後、熱水式レトルト中で１２０℃で２０分間加熱殺菌した後、冷却して、容器入り高栄養ゼリー状食品を得た。

製した高栄養ゼリー状食品は、製品１００ｇ当たりカロリーが１５０kcal、並びに蛋白質が９gであり、その固さは、７×１０３N／m２であった。

（２）液状調味料の製造

醸造酢３０部、ブドウ糖果糖液糖１０部、食塩５部、キサンタンガム０．３部、香辛料０．１部及び清水５４．６部をミキサーに投入して混合しｐＨ４．０の液状調味料を得た。この液状調味料を合成樹脂製のフィルム包装に充填密封してパウチ入り液状調味料を得た。

この液状調味料の品温２０℃における粘度は、２．０×１０-１Pa・sであった。

（３）高栄養ゼリー状食品キットの製造

（１）で製した容器入り高栄養ゼリー状食品と（２）で製したパウチ入り液状調味料を８０mm×８０mm×３０mmの化粧箱に入れて、高栄養ゼリー状食品キットを製した。

（４）咀嚼・嚥下困難者用食事の提供方法

（３）で製した高栄養ゼリー状食品キットから、容器入り高栄養ゼリー状食品（内容量６０ｇ、品温２０℃）を開封して取り出し、皿に盛り付けた。次に、パウチ入り液状調味料（内容量１５ｇ、品温２０℃）を開封し、皿に盛り付けた高栄養ゼリー状食品の上からかけて、咀嚼・嚥下困難者に食事として提供した。

この咀嚼・嚥下困難者用食事を摂食し、その咀嚼のしやすさを評価したところ、口腔内でざらついたりべたついたりすることなく、嚥下しやすい食事であった。」

イ 引用文献２に記載の事項

上記アから、引用文献２には以下の事項（以下「引用文献２記載事項」という。）が記載されていると認められる。

「咀嚼・嚥下困難者用食事として提供する、高栄養ゼリー状食品を６０ｇとすること。」

（３） 引用文献３及び引用文献４、並びに周知技術について

ア 引用文献３の記載

原査定における拒絶の理由で引用された引用文献３には、次の記載がある。

「【００１７】

本実施形態のパウチ容器１は、略四角形の正面フィルム２及び背面フィルム３のそれぞれの底縁部に底フィルム４の縁部がシールされて底スタンディング部６が形成され、これら正面フィルム２及び背面フィルム３の両側端縁部同士および上端縁部同士がシールされてなり、上部に注出口としてのスパウト８が設けられているスタンディングタイプのパウチ容器である。」

「【００２１】

パウチ容器１の底スタンディング部６は、中央に折り線５を有する底フィルム４を正背面フィルム２，３の下端縁部にシールして形成され、内容物充填前のパウチ容器１では折り線５に沿って底フィルム４がＶ字形に折り畳まれ、またパウチ容器１に内容物を満杯まで充填した状態では底スタンディング部６が図２（ｃ）に示すように、底面視楕円形をなすように広がるようになっている。・・・」

「【図１】

［図：0001429437000002.jpg］

」

イ 引用文献４の記載

原査定における拒絶の理由で引用された引用文献４には、次の記載がある。

「【００１２】

図１に、本考案の容器に充填されるゼリー飲料の製造工程の一例を示す。この工程は、緑茶抽出工程を経て抽出された緑茶抽出液に、他の各成分を添加して加熱下で溶解し、これをスパウト付きレトルトパウチまたはソフトパウチに充填し、レトルト殺菌及び検査を行うステップからなる。

【００１３】

図２は上記のゼリー飲料が充填された容器１を示す。容器１はゼリー飲料を収容する袋体２と、袋体２に取り付けられたキャップ３とを備えている。袋体２は、アルミニウム箔と耐熱性樹脂シートとが積層されたガスバリヤ性シートによって形成されている。袋体２の底部は幅広となっており、これにより容器１が自立可能である。」

「【００１６】

袋体２は、金属箔の両面に樹脂シートが積層された略長方形の形状を有する３枚のガスバリヤ性シート１０、２０、３０からなる。側面を形成する２枚のガスバリヤ性シート１０、２０のそれぞれの両長辺端部１１、１１′、２１、２１′は、互いに所定の巾で融着されて側端部４１、４１′をなし、それぞれの一方側短辺端部１２、２２は、互いに所定の形状で融着されて上端部４２をなす。また、それぞれの他方側短辺端部１３、２３は、底面を形成する１枚のガスバリヤ性シート３０の両長辺端部３３、３３′とそれぞれ楕円の円弧状に融着されて底端部４３をなし、底面を形成するガスバリヤ性シート３０の両短辺３４、３４′が、それぞれ中央で折り重ねられ所定の巾で側端部４１、４１′の底端部４３側にそれぞれ挟まれて一体に融着されて楕円形状の幅広の底部４４を形成している。以上のように形成され、ゼリー飲料が充填された袋体２は、全体が可撓性を有し、自立することができる。」

「【図２】

［図：0001429437000003.jpg］

【図３】

［図：0001429437000004.jpg］

【図４】

［図：0001429437000005.jpg］

」

ウ 周知技術について

上記ア及びイの記載を踏まえれば、以下の事項は周知の技術（以下単に「周知技術」という。）であると認められる。

「底フィルムが折り畳まれた底スタンディング部を有し、スパウトが設けられているスタンディングタイプのパウチ容器。」

（４） 引用文献５について

ア 引用文献５の記載

原査定における拒絶の理由で引用された引用文献５には、次の記載がある。

「被験者は、18～64歳の健常な日本人です。」（（１）調査の概要の３．被験者の概要）

「

［図：0001429437000006.jpg］

」（（２）寸法項目一覧のL07．手掌長第５指）

「

［図：0001429437000007.jpg］

」（（２）寸法項目一覧のB03．手幅）

「

［図：0001429437000008.jpg］

」（（２）寸法項目一覧のB04．最大手幅）

イ 引用文献５に記載の事項

上記アから、引用文献５には以下の事項（以下「引用文献５記載事項」という。）が記載されていると認められる。

「日本人における、手掌長第５指の平均値が８５．０ｍｍ、手幅の平均値が７９．８ｍｍ、最大手幅の平均値が９９．５ｍｍであること。」

（５） 引用文献６について

ア 引用文献６の記載

当審において新たに引用する引用文献６（国際公開第２０１６／０８０４２０号）には、次の記載がある。

「［００４０］ 以下、本明細書において、「液状乳化物製品」は、液状乳化物を容器に充填した容器入りの食品をいう。

［００４１］ 図１図示のように、スパウト付きガゼットパウチ容器２は、一対の軟包装シート８、８の上縁部及び両側縁部をヒートシールすると共に、軟包装シート８、８の下端部において、両者の間に折込部５ａを介して折り込まれる軟包装シートからなるガゼットシート９の周縁を、軟包装シート８、８の下端部の内面に、ヒートシールすることで、折込部５ａを介して折畳み可能なガゼット部５が形成されるパウチ３と、パウチ３に装着されるスパウト６を備えている。スパウト６を介して前記の液状乳化物を充填すること、他の食品や食器や調理器具に注出すること、容器をリキャップすることが可能である。

［００４２］・・・また、図２図示のように、スパウト付きガゼットパウチ容器２は、ガゼット部５を幅Ｄの方向に展開している自立可能な容器であることが好ましい。」

「［００４７］ また、本実施形態のスパウト付きガゼットパウチ容器２では、例えば、パウチ３の幅Ｗが７０～１５０ｍｍ（好ましくは７５ｍｍ～１２５ｍｍ、より好ましくは１００ｍｍ～１２０ｍｍ、さらに好ましくは１１０ｍｍ～１２０ｍｍ）、高さＨが９０～２００ｍｍ（好ましくは９５ｍｍ～１８０ｍｍ、より好ましくは１１５～１５０ｍｍ、さらに好ましくは１３０ｍｍ～１５０ｍｍ）、奥行Ｄが２５～７０ｍｍ（好ましくは２５ｍｍ～６５ｍｍ、より好ましくは５０ｍｍ～６２ｍｍ、さらに好ましくは５３～６０ｍｍ）である。このような寸法であった場合、片手で取り扱いやすく（持ちやすく）、容器に充填した前記の液状乳化物を大量にも少量にも注出しやすい（液状乳化物の注出量を制御しやすい）からである。ここで、パウチ３の幅Ｗは、下縁シール部３ｂの長さであり、高さＨは、第二の側縁シール部３ｄの高さであり、奥行Ｄ（図２）は、ガゼット部５の奥行である。

［００４８］ また、本実施形態のスパウト付きガゼットパウチ容器２では、例えば、容量が５０～５００ｍＬ（好ましくは５０～４００ｍＬ、より好ましくは１００～３００ｍＬ、さらに好ましくは２００～３００ｍＬ）であって、第二の側縁シール部３ｄに、第一の側縁シール部３ｃに向けて湾曲している湾曲部４が形成されていることが好ましい。このような容量であった場合、手が小さめの使用者でも片手で無理なく取り扱いやすく、容器に充填した前記の液状乳化物を大量にも少量にも注出しやすいからである。・・・。」

「実施例５

［００９９］ この実施例では、品種の同一の液状乳化物を、寸法の異なるスパウト付きガゼットパウチ容器に充填し、複数種の液状乳化物製品を製造して、それぞれの容器の使用面（最初に開封する場合における開けやすさ、片手での取り扱いやすさ（持ちやすさ）、用途や用量を制御した注出しやすさ（注ぎやすさ）等）について検証した。ここで、液状乳化物として、合成クリーム（「明治北海道十勝フレッシュ１００」（商品名））を使用した。

［０１００］ 具体的には、スパウト６が装着されたスパウト装着部３ｅの傾斜角度Ｒ１を４５度に設定し、パウチ３の幅Ｗ、高さＨ、奥行Ｄ、湾曲部４の形成位置、軟包装シート８の傾斜角度Ｒ２の好ましい条件等を勘案し、表５に示す通り、寸法の異なるスパウト付きガゼットパウチ容器２を製造した。そして、液状乳化物（合成クリーム）を、寸法の異なるスパウト付きガゼットパウチ容器に充填し、各種の液状乳化物製品１を製造した。

［表５］

［図：0001429437000009.jpg］

・・・

［０１０３］＜検証の結果＞

上記の寸法の異なるスパウト付きガゼットパウチ容器の何れでも、液状乳化物を収容・注出する容器として、最初に開封する場合における開けやすさ、片手での取扱いやすさ（持ちやすさ）、用途や用量を制御した注出しやすさ（注ぎやすさ）に優れた構造となっており、実際に、液状乳化物を大量にも少量にも注出しやすく、液状乳化物の適量を容易に注ぐことができた。つまり、本発明の寸法の異なるスパウト付きガゼットパウチ容器では、最初に開封する場合において開けやすく、片手で取扱いやすく（持ちやすく）、用途や用量を制御して注出しやすい（注ぎやすい）ことを確認できた。」

「［図１］

［図：0001429437000010.jpg］

［図２］

［図：0001429437000011.jpg］

」

イ 引用文献６に記載の事項

上記アの特に［００４０］～［００４２］、［００９９］、［０１００］、［０１０３］、［図１］、及び［図２］を踏まえれば、引用文献６には以下の「引用文献６記載事項１」が記載されていると認められる。

「スパウト付きガゼットパウチ容器２であって、

折込部５ａを介して折畳み可能なガゼット部５が形成されるパウチ３と、パウチ３に装着されるスパウト６を備え、

ガゼット部５を幅Ｄの方向に展開している自立可能な容器であり、

内容量５０ｍＬ、幅Ｗ８０ｍｍ、高さＨ１００ｍｍであり、

片手での取扱いやすさ（持ちやすさ）に優れた、スパウト付きガゼットパウチ容器２。」

また、上記アの特に［００４７］及び［００４８］から、引用文献６には以下の「引用文献６記載事項２」が記載されていると認められる。

「スパウト付きガゼットパウチ容器２において、パウチ３の幅Ｗが７０～１５０ｍｍ、高さＨが９０～２００ｍｍであった場合、片手で取り扱いやすく（持ちやすく）、容量が５０～５００ｍＬであった場合、手が小さめの使用者でも片手で無理なく取り扱いやすいこと。」

２ 対比

（１） 本願発明と引用発明を対比する。

ア 高カロリー栄養組成物について

引用発明の「たんぱく質、脂質、炭水化物を含む栄養素を含有し、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下であり、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上１７，５００ｍＰａ・ｓ以下である高カロリー栄養組成物」は、本願発明の「たんぱく質、脂質、炭水化物の栄養素を含み、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上２２，０００ｍＰａ・ｓ以下であり、かつ、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下である高カロリー栄養組成物」に相当する。

イ 容器について

引用発明の「前記高カロリー栄養組成物を充填した容器１０」と、本願発明の「当該高カロリー栄養組成物を充填し、かつ容量が４０～６０ｍLである容器」は、「当該高カロリー栄養組成物を充填した容器」である限りにおいて一致する。

また、引用発明の「容器１０は、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体３０を有」する構成は、本願発明の「前記容器は、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体を有」する構成に相当する。

ウ 容器本体について

引用発明の「容器本体３０は、平面視形状が長方形状をなし、両側部に内側に折り込まれた折込部を有するガゼットタイプのパウチ容器であ」る構成は、本願発明の「前記容器本体は、その平面視形状が長方形状をなし、底部が内側に折り込まれた折込部を有するスタンディングタイプのパウチ容器である」構成と、「前記容器本体は、その平面視形状が長方形状をなし、内側に折り込まれた折込部を有するパウチ容器である」限りにおいて一致する。

エ 包装体について

引用発明の「高カロリー栄養組成物と、前記高カロリー栄養組成物を充填した容器１０とを有する包装体１」は、本願発明の「高カロリー栄養組成物と、当該高カロリー栄養組成物を充填」した「容器とを有」する「包装体」に相当する。

（２） 本願発明と引用発明は次の点で一致し、相違する。

ア 一致点

「たんぱく質、脂質、炭水化物の栄養素を含み、２５℃での粘度が３，５００ｍＰａ・ｓ以上２２，０００ｍＰａ・ｓ以下であり、かつ、熱量が２．５ｋｃａｌ／ｍＬ以上４．５ｋｃａｌ／ｍＬ以下である高カロリー栄養組成物と、当該高カロリー栄養組成物を充填した容器とを有し、

前記容器は、袋状をなし高カロリー栄養組成物が充填される容器本体を有し、

前記容器本体は、その平面視形状が長方形状をなし、内側に折り込まれた折込部を有するパウチ容器である、

包装体。」

イ 相違点

容器及び容器本体について、本願発明は「容量が４０～６０ｍLである容器」であり、「前記容器は、片手で握れる大きさであり、前記容器は、高さが１０５ｍｍ以下および幅が８４ｍｍ以下であり、」「前記容器本体は、」「底部が内側に折り込まれた折込部を有するスタンディングタイプのパウチ容器である」のに対して、引用発明は「容器本体３０」が「両側部に内側に折り込まれた折込部を有するガゼットタイプのパウチ容器であり、その容量が１００ｍＬとなるように、その高さＡ１２０ｍｍ×幅Ｂ８０ｍｍ×ガゼット幅２１ｍｍに設定され」ている点。

３ 判断

（１） 相違点について

まず、容器１０の容量について検討する。上記１（１）アに示した引用文献１の［０１２６］には、「容器１０（容器本体３０）は、その容量が上記のように１００ｍＬである場合に限らず、５０ｍＬ～２００ｍＬ程度の容量を有するものであってもよい。かかる範囲内の容量を有するものであれば、持ち運びも容易であり、かつ、望ましいとされるエネルギー量を取得することができる」と記載されていることから、容量を５０ｍＬ程度に変更することに何ら困難性はない。

次に、容器１０の容量に応じた容器１０の高さ及び幅寸法について検討する。引用発明は、「容量が１００ｍＬとなるように、その高さＡ１２０ｍｍ×幅Ｂ８０ｍｍ×ガゼット幅２１ｍｍに設定され」ているものであるところ、この容器の容量を上述のように５０ｍＬ程度に変更した場合、容器の高さや幅寸法を小さくする設計変更も通常行われる。ここで、上記１（５）イに示した引用文献６記載事項１に鑑みると、引用発明１の容器の容量を５０ｍＬ程度に設計変更とした際の容器の大きさとして、高さ１００ｍｍ、幅８０ｍｍとすることに困難性はない。

さらに、容器１０の形態について検討する。上記１（１）アに示した引用文献１の［０１３５］には、「包装体１が備える容器１０としては、本実施形態で説明した、ストロー付きアルミパウチに、限定されず、例えば、他の公知の容器が用いられ、この容器としては、テトラパック、カート缶、ガラス容器、金属缶、プラスチック容器等が挙げられる」と記載されており、容器１０の形態はストロー付きアルミパウチに限定されないと理解できる。この点を踏まえれば、引用発明と同種のストロー付きパウチであって、上記１（３）ウで周知技術として示した、底フィルムが折り畳まれた底スタンディング部を有する、スパウトを備えたスタンディングタイプのパウチを採用することに困難性はない。また、上記引用文献６記載事項１から明らかなように、底部に折込部を備えたスタンディングタイプのパウチにおいて、容量５０ｍＬ、高さ１００ｍｍ、幅８０ｍｍの寸法を設定することにも、困難性はない。

そして、容量５０ｍＬ、高さ１００ｍｍ、幅８０ｍｍのスタンディングタイプのパウチが、片手で握れる大きさであることは、上記１（４）イに示した引用文献５記載事項や引用文献６記載事項１及び２からも明らかなように、当業者にとって自明なことである。

以上から、引用発明において、引用文献１の記載及び周知技術を参酌し、引用文献５記載事項並びに引用文献６記載事項１及び２から自明な事項を踏まえれば、上記相違点に係る本願発明における発明特定事項とすることは、当業者にとって容易に想到し得たことである。

（２） 効果について

本願発明の奏する作用効果は、引用発明、引用文献１の記載及び周知技術の奏する作用効果や、引用文献５記載事項並びに引用文献６記載事項１及び２から自明な事項から予測される範囲のものにすぎず、格別顕著なものということはできない。

（３） 請求人の主張について

ア 請求人は、審判請求書の「（３－２）相違点１に対する審査官の判断について」において、以下のとおり主張する。

「しかしながら、引用文献２の段落［００２２］には、・・・とあり、引用発明２の高栄養ゼリー状食品の重量は１００ｇです。よって、引用発明２のカップ型の耐熱性合成樹脂製容器の容量は１００ｍＬを超えているものと思われます。仮にペースト化処理した原料をカップ型の耐熱性合成樹脂製容器に６０ｇ充填しているとしても、そのまま提供されるわけではなく、パウチ入り液状調味料１５ｇを加えて食事として提供するものなので、審査官の上記認定・判断は妥当ではないと思われます。加えて、引用発明２の高栄養ゼリー状食品は、カップ型の耐熱性合成樹脂製容器（７０ｍｌ容器）の開口部をイージーピール可能な耐熱性合成樹脂製の蓋材で密封される容器に充填されたものと、それとは別に、合成樹脂製のフィルム包装に充填密封される液状調味料とがセットとされたもの（高栄養ゼリー状食品キット）であるので、引用発明１の容器構成とは全く異なり、食品としての提供方法も全く異なるものであります。したがって、引用発明２の高栄養ゼリー状食品キットにならっても、引用発明１の容器の容量を４０～６０ｍＬの範囲内とすることには容易に想到できません。」（以下「主張１」という。）

上記主張１について検討すると、原査定において引用文献２は、高カロリー栄養組成物の一回分の摂取量として６０ｇ、すなわち５０ｍＬ程度の容量が一般的に用いられていることを示すものであって、引用発明に引用文献２に記載された容器構成を適用するものではない。また、上記（１）での検討のとおり、容器の容量を４０～６０ｍＬの範囲内とすることは、当業者にとって容易に想到し得たことである。

よって、上記主張１は採用できない。

イ また、請求人は、審判請求書の「（３－３）相違点２および相違点３に対する審査官の判断について」において、以下のとおり主張する。

「審査官は、・・・と判断していますが、この判断は妥当でないと思料いたします。まず、審査官は、手で押圧して喫食可能な容器を片手で握れる大きさとすることが慣用的に行われている事項であることについて、何らの証拠も示していません。

手で押圧して喫食可能な容器を片手で握れる大きさとする場合、直立可能なものでは、容器の高さが１０５ｍｍ以下および容器の幅が８４ｍｍ以下であるものは提示されておらず（引用文献３のパウチ容器は縦寸法が１３０～１９０ｍｍであり、引用文献４の容器はゼリー飲料を１５０ｍｌ充填しているので、それぞれ本願発明１よりも大型の容器であることが理解できる。）、さらに、充填容量が小さい容器では、下記［図１］のように直立不可能なチューブ式にすることが一般的です。

【図１】

・・・

したがいまして、引用発明１に基いて、平面視形状が長方形状を成し、底部が内側に折り込まれた折込部を有するスタンディングタイプのパウチ容器において、片手で握ることができ、かつ、高さが１０５ｍｍ以下、幅が８４ｍｍ以下の容器に想到することは容易なことではありません。」

さらに、審査官は、・・・と判断しています。・・・また、その引用文献５には、一般的な男性、女性の手の各部の大きさしか記載されていません。よって、たとえ引用発明１および引用発明５に接した当業者であっても、容器を片手で握れる大きさとし、容器の高さを１０５ｍｍ以下とし、かつ、容器の幅を８４ｍｍ以下とすることには容易に想到できません。」（以下「主張２」という。）

上記主張２について検討すると、引用文献１の［０１２２］～［０１２６］及び［図１］には、容器の構成について説示されており、［０１２４］において容器本体３０がガゼットタイプのパウチ容器であることが示され、［０１２５］においてその容量として１００ｍＬの例が記載されていると理解できる。その上で［０１２６］において、容量を１００ｍＬに限らず５０ｍＬ～２００ｍＬとすることが示されていることを踏まえれば、［０１２４］に示されたガゼットタイプのパウチ容器を５０ｍＬ～２００ｍＬとすることが可能であると、当業者であれば理解できる。また、ガゼットタイプのパウチ容器を５０ｍＬのような小容量とする際に技術的な困難性が生じるような技術常識は確認できない。

そして、上記（１）での検討のとおり、容器を片手で握れる大きさとし、容器の高さを１０５ｍｍ以下とし、かつ、容器の幅を８４ｍｍ以下とすることは、当業者にとって容易に想到し得たことである。

よって、上記主張２は採用できない。

ウ さらに、請求人は、審判請求書の「（３－４）相違点４に対する審査官の判断について」において、以下のとおり主張する。

「しかしながら、引用発明３は容器の容量を１００～３００ｍＬとすることで適度な大きさとされた発明であり（段落［００１９］）、引用発明４の容器の容量は１５０ｍｌであり（段落［００１８］）、本願発明１のように容量が４０～６０ｍＬであり、かつ、高さが１０５ｍｍ以下および幅が８４ｍｍ以下である容器をスタンディングタイプにすることについては引用文献３，４に記載も示唆もありません。

また、審査官は、・・・と判断していますが、引用発明２～４における容量等の値は本願発明１の容量等の値とは全く異なるものです。よって、引用文献２～４に容量等の値について記載があったとしても、引用文献１にこれらを採用する動機付けに関する記載がなく、引用発明２～４の値は本願発明１の値とは異なるため、審査官の上記判断は妥当でないと考えます。さらに、引用発明１～４のいずれにも、片手で握れる大きさであり容量が４０～６０ｍＬであり、かつ、高さが１０５ｍｍ以下および幅が８４ｍｍ以下である容器をスタンディングタイプにすることについては示唆がないため、当業者が引用発明１～４に基いて本願発明１の相違点４に係る発明特定事項に想到するのは容易なことではありません。」（以下「主張３」という。）

上記主張３について検討すると、上記（１）での検討と同様に、原査定において引用文献３及び引用文献４はスタンディングタイプのパウチが周知であることを示すために引用されたものであって、容量を適用するものではない。また、上記イで述べたとおり、引用文献１の［０１２４］に示されたガゼットタイプのパウチ容器を、［０１２６］に示された５０ｍＬ～２００ｍＬの容量とすることが可能であると、当業者であれば理解できる。加えて、上記（１）で検討したように、引用文献１の［０１３５］には、ストロー付きアルミパウチに限定されないことが記載されており、上記１（３）ウで周知技術として示した、スパウトを備えたスタンディングタイプのパウチを採用することに困難性はない。加えて、スタンディングタイプのパウチを５０ｍＬのような小容量とする際に技術的な困難性が生じるような技術常識は確認できない。

そして、上記（１）での検討のとおり、容量が４０～６０ｍＬであり、かつ、高さが１０５ｍｍ以下および幅が８４ｍｍ以下である容器をスタンディングタイプにすることは、当業者にとって容易に想到し得たことである。

よって、上記主張３は採用できない。

（４） 小括

上記（１）～（３）から、本願発明は、引用発明、引用文献１の記載、引用文献２記載事項、引用文献５記載事項、引用文献６記載事項１及び２、並びに周知技術に基いて、当業者が容易に発明をすることができたものである。

第５ むすび

以上のとおりであるから、本願発明は、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。

したがって、他の請求項に係る発明について検討するまでもなく、本願は拒絶すべきものである。

よって、結論のとおり審決する。