2016-015937

特願２０１４－５０７６９１号「食物繊維含有ビールテイストアルコール飲料」拒絶査定不服審判事件〔平成２５年１０月　３日国際公開、ＷＯ２０１３／１４６３４８〕について、次のとおり審決する。

【結　論】 本件審判の請求は、成り立たない。

【理　由】 １　手続の経緯 本願は、２０１３年３月１５日（優先権主張２０１２年３月２８日、日本国）を国際出願日とする出願であって、平成２８年２月１日付けで通知された拒絶の理由に対して何ら応答がなく平成２８年７月２１日付けで拒絶査定され、これに対して、平成２８年１０月２６日に拒絶査定不服審判が請求されると同時に手続補正書が提出されたものである。 ２　平成２８年１０月２６日の手続補正書による補正（以下、「本件補正」という。）についての補正の却下の決定 ［補正の却下の決定の結論］ 本件補正を却下する。 ［理由］ （１）　本件補正後の本願の発明 本件補正により、特許請求の範囲の請求項１は、 「【請求項１】 Ａ成分として、麦、ホップ及び食物繊維を原料の一部に使用して発酵させて得たアルコール分が０．５～７％であるアルコール含有物；及び、 Ｂ成分として、少なくとも麦を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留して得たアルコール含有蒸留物；とを、 Ａ成分由来のアルコール分：Ｂ成分由来のアルコール分の混合比率として９５～８０：５～２０の範囲内で混合した、混合後のアルコール分が１～１０％であるビールテイストアルコール飲料であって、 Ａ成分における原料としての食物繊維が、混合後のアルコール飲料にあって、１．２～３．０ｇ／１００ｍＬとなる量であることを特徴とする、前記ビールテイストアルコール飲料。」 と補正された（本件補正後の前記請求項１に係る発明を、以下、「本願補正発明」という。）。 （２）　本件補正の目的 本件補正は、本願補正発明に関し、本件補正前の請求項２に係る発明を、本件補正前の請求項３及び４に係る発明を特定するために必要な事項を付加することで、本件補正前の請求項２に係る発明を特定するために必要な事項である「ビールテイストアルコール飲料」について、「混合後のアルコール分が１～１０％である」及び「Ａ成分における原料としての食物繊維が、混合後のアルコール飲料にあって、１．２～３．０ｇ／１００ｍＬとなる量である」と限定するものであって、本件補正前後の両発明の産業上の利用分野及び解決しようとする課題が同一のものである補正を含むものである。 したがって、本件補正は、特許法第１７条の２第５項第２号の特許請求の範囲の減縮を目的とするものに該当するので、本願補正発明が特許出願の際独立して特許を受けることができるものであるか（特許法第１７条の２第６項において準用する同法第１２６条第７項の規定に適合するか）について以下に検討する。 （３）　引用例 ア　本願の出願（優先日）前に日本国内又は外国において頒布され、原査定の拒絶の理由に引用された特開２０１０－１３０９０２号公報（以下、「引用例１」という。）には、次の事項が記載されている。 （ア）　「【特許請求の範囲】 【請求項１】 糖質濃度が２．９ｇ／１００ｍＬ以下の発酵飲料であって、 少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることを含む方法により得られたアルコール含有物（成分Ａ）と 少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることにより得られたアルコール含有物を蒸留して得られたアルコール含有蒸留液（成分Ｂ）とを、 成分Ａ：成分Ｂ＝９９９：１～９９２：８の混合比（容積比）で混合して得られる、発酵飲料。 ・・・（省略）・・・ 【請求項１０】 発酵飲料のアルコール分が、１～１５％である、請求項１～９のいずれかに記載の発酵飲料。 【請求項１１】 発酵飲料がビールテイスト飲料である、請求項１～１０のいずれかに記載の発酵飲料。」 （イ）　「【０００９】 したがって本発明は、香味の改善された低糖質発酵飲料を提供することを目的とする。 【課題を解決するための手段】 【００１０】 本発明者らが鋭意検討した結果、糖質濃度が２．９ｇ／１００ｍＬ以下である低糖質発酵飲料の製造において、少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることにより得られたアルコール含有物（成分Ａ）と、少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることにより得られたアルコール含有物を蒸留して得られたアルコール含有蒸留液（成分Ｂ）とを、成分Ａ：成分Ｂ＝９９９：１～９９２：８の混合比率（容積比）で混合することにより、麦由来の濃醇な飲み応え、すなわち「コク」と、爽快な喉越し感、すなわち「キレ」を有し、且つ、バランスの取れた良好な香味の低糖質発酵飲料が得られることを見出した。 ・・・（省略）・・・ 【発明の効果】 【００１１】 本発明により、低糖質でありながら、良好なバランスの香味を有する発酵飲料を得ることができる。また、本発明の飲料は、麦由来の濃醇な飲み応え、すなわち「コク」と、爽快な喉越し感、すなわち「キレ」も有する。」 （ウ）　「【００１４】 成分Ａにおける「少なくとも麦と水とを含む液」とは、上記麦と水以外に、所望の原料を含む液をいう。ここでいう「原料」とは、所望の製品を製造するために用いられ又は添加されるすべての物質をいい、酒税法や食品衛生法などの各種法令、業界、又は企業の慣習などにより、原料、副原料、添加物、工程使用剤、半製品などの種々の言葉で呼ばれうるあらゆる物質を含む。麦と水以外の原料としては、例えば、ホップ、米、トウモロコシ、コウリャン、バレイショ、デンプン、そば、ソルガム、粟、ひえ、マメ類（大豆及びエンドウなど）、及びそれらの加工品（分画物、脱臭処理及び／又は酵素処理品）、ならびに糖類が挙げられる。また、苦味料又は着色料などの通常のビールや発泡酒の製造時に用いることができる添加物を加えてもよい。ホップは、ビール等の製造に通常使用されるペレットホップ、粉末ホップ、ホップエキスを香味に応じて適宜選択して使用することができる。また、イソ化ホップ、ヘキサホップ、テトラホップなどのホップ加工品を用いてもよい。苦味料としては、例えば、イソフムロン類や還元型イソフムロン類等を用いることができる。また、着色料としては、例えばカラメル色素を用いることができる。その他、必要であれば、泡形成剤や香料などを添加することができる。泡形成剤としては、大豆サポニン、キラヤサポニン等の植物抽出サポニン系物質、牛血清アルブミン等のタンパク質系物質などを適宜使用することができる。香料としては、例えば、ビール様の風味を有する香料を使用することができる。」 （エ）　「【００２２】 本発明に用いる成分Ａのアルコール分は、特に限定されないが、１～１５％（ｖ／ｖ）程度、好ましくは１～８％（ｖ／ｖ）程度、より好ましくは３～６％（ｖ／ｖ）である。 【００２３】 成分Ａのエキス分は、０．１度以上が好ましく、特に発酵飲料のコクの観点からは、０．４度以上が好ましい。エキス分に特に上限はないが、一般には５度以下、好ましくは４度以下程度である。ここでエキス分とは、日本の酒税法におけるエキス分、すなわち、温度１５度の時において原容量１００立方センチメートル中に含有する不揮発性成分のグラム数をいう。所望のエキス分とするために、水溶性食物繊維などのエキス調整剤を添加してもよい。ここでいう水溶性食物繊維とは、水に溶解し、且つ、酵母に資化されない又は資化されにくい性質をもつ食物繊維をいう。例えば、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、ガラクトマンナン、水溶性トウモロコシ繊維、及びそれらの加水分解物などが挙げられる。これらを主成分として、好ましくは固形分換算重量で８０％以上、より好ましくは９０％以上含有する各種グレードの市販品を購入して用いることができる。主成分以外の成分としては、資化性糖や主成分の分解物などが含まれる。水溶性食物繊維としては、難消化性デキストリンが最も好ましい。難消化性デキストリンとは、加熱処理したデンプンをアミラーゼで加水分解し、未分解物より難消化性成分を分取して脱塩、脱色して得られたものである。軟消化性デキストリンを固形分換算重量で８０％以上、好ましくは９０％以上含有する、パインファイバーＣ（松谷化学工業）などの市販の難消化性デキストリンを使用することができる。難消化性デキストリンなどの水溶性食物繊維の添加量は、最終製品に求める健康感やコクの設計に基づいて、適宜設定することができる。水溶性食物繊維の性状としては、特に限定されるものではなく、粉末状でも液糖の状態でもよい。水溶性食物繊維の添加時期は、発酵の前又は後のいずれでもいいが、水溶性食物繊維の添加により発酵不良が懸念される場合には、発酵後に純度の高い水溶性食物繊維を添加することが好ましい。」 （オ）　「【００３０】 （発酵飲料） 本発明の発酵飲料は、上記の成分Ａと成分Ｂとを、成分Ａ：成分Ｂ＝９９９：１～９９２：８の混合比（容積比）で混合することにより得られる。成分Ａと成分Ｂとを混合する方法は特に限定されない。成分Ｂの容積比が発酵飲料全体の容積に対して０．１％に満たないと、後味の爽快感（「キレ」）が得られず、また、成分Ｂの容積比が発酵飲料全体の容積に対して０．８％を超えると、発酵飲料が水っぽく感じるようになり、良好な香味バランスを有する飲料とはいえなくなる。ここでいう飲料の「水っぽさ」とは、飲料を飲用した際の前味と後味のメリハリがなく、全体として味が少なくて薄く感じる状態のことをいう。通常、「水っぽい」発酵飲料は、消費者にあまり好まれない。成分Ａ：成分Ｂの混合比（容積比）は、飲料のキレの観点からは、成分Ａ：成分Ｂ＝９９７：３～９９２：８の範囲がより好ましく、さらに、より水っぽさの少ない飲料を得るという観点からは、成分Ａ：成分Ｂ＝９９７：３～９９５：５の範囲が最も好ましい。 【００３１】 成分Ａと成分Ｂの混合割合を、成分Ａ由来のアルコール分と成分Ｂ由来のアルコール分の比率で表すとすると、成分Ａ由来のアルコール分：成分Ｂ由来のアルコール分が、９９．２：０．８～９３．９：６．１程度の範囲が好ましい。 【００３２】 発酵飲料のアルコール分は、特に限定されないが、１～１５％（ｖ／ｖ）であることが望ましい。特に、ビールや発泡酒といった消費者に好んで飲用される発酵飲料のアルコール濃度、すなわち、１～８％（ｖ／ｖ）、好ましくは３～６％（ｖ／ｖ）の範囲であることが特に望ましい。」 （カ）　これらの事項を総合すると、引用例１には次の発明（以下、「引用発明」という。）が記載されていると認めることができる。 「糖質濃度が２．９ｇ／１００ｍＬ以下の発酵飲料であって、少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることを含む方法により得られたアルコール含有物（成分Ａ）と少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることにより得られたアルコール含有物を蒸留して得られたアルコール含有蒸留液（成分Ｂ）とを、成分Ａ：成分Ｂ＝９９９：１～９９２：８の混合比（容積比）で混合して得られる、発酵飲料であって、 成分Ａのアルコール分は３～６％であり、 成分Ａと成分Ｂの混合割合を、成分Ａ由来のアルコール分と成分Ｂ由来のアルコール分の比率で表すとすると、成分Ａ由来のアルコール分：成分Ｂ由来のアルコール分が、９９．２：０．８～９３．９：６．１程度の範囲であり、 発酵飲料のアルコール分は３～６％の範囲である、 ビールテイスト飲料。」 イ　本願の出願（優先日）前に日本国内又は外国において頒布され、原査定の拒絶の理由に引用された特開２００９－１４２２３３号公報（以下、「引用例２」という。）には、次の事項が記載されている。 （キ）　「【０００９】 本発明の課題は、従来のビール風味アルコール飲料と比較して、低カロリー、低糖質でありながら、風味やキレ（味質）等の香味及びボディ感のバランスに優れた低カロリービール風味アルコール飲料、及びその製造方法を提供することにある。 【課題を解決するための手段】 【００１０】 本発明者らは、低カロリー、低糖質でありながら、風味やキレ（味質）等の香味及びボディ感のバランスに優れた低カロリービール風味アルコール飲料の製造方法について鋭意検討する中で、ビールや発泡酒などのビール風味アルコール飲料の製造工程において、副原料として、水溶性食物繊維と非発酵性糖質を添加することにより、ボディ感の付与と同時に、風味やキレ（味質）等の香味の賦与を行うことができることを見い出し、低カロリー、低糖質でありながら、風味やボディ感のバランスが格別に優れた低カロリービール風味アルコール飲料を製造する方法を開発し、本発明を完成するに至った。」 （ク）　「【００４６】 以下の実施例で使用した水溶性食物繊維、糖類、糖質、糖アルコール、イソマルトオリゴ糖は、実験例で製造したものを除き、全て商業的に入手が可能である。 【実施例２】 【００４７】 （水溶性食物繊維及び糖アルコールが添加されている発泡酒の製造）： 表１の処方により、水溶性食物繊維及び糖アルコールが添加されている発泡酒を製造した。表中、「還元難消化性デキストリン＊」として、水溶性食物繊維含量が９０％の製品（松谷化学）を使用した。また、「イソマルチトール含有液糖＊＊」として、東和化成（株）のＰＯ－５００（固形含量７０％：全糖アルコール中の２０％がイソマルチトール）を使用した。 【００４８】 【表１】 ・・・（省略）・・・ 【００４９】 コントロール１は水溶性食物繊維、糖アルコールのいずれも添加しないものとし、コントロール２は水溶性食物繊維のみを添加したもの、コントロール３は糖アルコールのみを添加したもの、複合添加１～３は、水溶性食物繊維及び３種の糖アルコールをそれぞれ添加したものとした。添加する水溶性食物繊維は、酵素－ＨＰＬＣ法で定量した際に、１００ｇ当り１．５ｇ、添加する糖アルコール (コントロール３、複合添加１～３)は、１００ｇ当り１～１．３ｇになるように調整した。 【００５０】 上記配合により、７日間、酵母による発酵を行った。発酵液は熟成操作(２次発酵)を行い、珪藻土を利用して発酵液から酵母を取り除き、発泡酒を得た。得られた発泡酒の分析結果及び官能評価結果を表２に示す（表中、＊印の数値は、１００ｇ当たり含量を示す。）。水溶性食物繊維を添加した発泡酒の食物繊維含量を酵素－ＨＰＬＣ法によって分析した結果、１００ｇ当り１．５ｇの水溶性食物繊維が含まれており、予想通りの結果であった。また、糖組成分析カラム（ＣＫ０８ＥＣ）を用いて、糖アルコール成分の分析を行ったところ、コントロール３、複合添加１～３では、投入した糖アルコールのほぼ全量が資化されずに残留していた。」 ウ　本願の出願（優先日）前に日本国内又は外国において頒布され、原査定の拒絶の理由に引用された特開２００１－２５２０６４号公報（以下、「引用例３」という。）には、図面と共に次の事項が記載されている。 （ケ）　「【０００７】 【発明が解決しようとする課題】従って、本発明は、食事と共に摂取した際に、食後の血糖、インスリン、中性脂肪値の急激な上昇をゆるやかにするビール又は発泡酒を開発することである。これは単回摂取において食後の血糖、インスリン、中性脂肪値の急激な上昇をゆるやかにすることにより、長期摂取時には通常のビール又は発泡酒を摂取する場合と比較して、糖代謝及び脂質代謝を改善し、生活習慣病の発症及び肝臓機能の低下を軽減することが期待できるものである。 【０００８】 【課題を解決するための手段】本発明者は、上記課題を解決するため鋭意検討した結果、難消化性デキストリン等の食物繊維を、ビール又は発泡酒に配合することにより、上記課題を効果的に達成できることを見出し、本発明に到達したものである。即ち、本発明は、食物繊維を含有することを特徴とするビール又は発泡酒に関するものである。」 （コ）　「【００２３】 ・・・ 食物繊維は、例えば、ビール又は発泡酒の質量に基づいて、通常、１～５質量％、好ましくは、１．５～３質量％の量で配合することが適当である。例えば、難消化性デキストリンの場合には、例えば、固形分に基づいて、２～１０質量％、好ましくは、３～６質量％配合することによって、食物繊維の上記含有量の範囲内とすることができる。難消化性デキストリンは、液状でビール又は発泡酒に添加してもよい。」 エ　本願の出願（優先日）前に日本国内又は外国において頒布され、原査定の拒絶の理由に引用された特表２００４－５３６６０４号公報（以下、「引用例４」という。）には、次の事項が記載されている。 （サ）　「【請求項１】 麦芽、ホップ、水、糖重合体、および任意選択で1種または複数の添加物を含む混合物を醸造する工程によって調製される麦芽飲料であって、 同一処方であるが糖重合体が存在しない麦芽飲料に比して、以下に定義される官能特性： (a)コクまたは口当たり、 (b)フレーバ、または (c)泡特性 の1種または複数を高めるために十分な量で、前記糖重合体が存在する麦芽飲料。 【請求項２】 前記糖重合体が、ポリデキストロースである請求項1に記載の麦芽飲料。」 （シ）　「【００４６】 一実施形態では、本発明は、コクを高めるのに有効量の糖重合体、たとえばポリデキストロースを麦芽飲料形成成分に麦芽飲料形成過程の任意の工程または最終麦芽飲料生成物に添加することによって、麦芽飲料、たとえばビールのコク、すなわち口当たりを高める方法を目的とする。添加する糖重合体、たとえばポリデキストロースの量は、実験的に不適切な量ではなく、当業者によって容易に決定することができ、様々な要因、たとえば製造する麦芽飲料の種類、酵素分解または加水分解に対する不安定性、糖重合体の粘度などに応じて変化させることが可能である。しかし、0.1重量%から約10重量%の糖重合体を最終麦芽飲料製品内容物に存在させることが好ましく、約0.5重量%から約5重量%の糖重合体を最終麦芽飲料製品に存在させることがより好ましく、約1重量%から約3重量%の糖重合体を最終麦芽飲料製品に存在させることが最も好ましい。」 （ス）　「【００５０】 前述したフレーバを高める量は、本明細書で前述したコクを高めるために効果的な量と同じ範囲である。好ましくは、フレーバを高める量の範囲は、最終製品の0.1重量%から約10重量%で、より好ましくは約0.5重量%から約5重量%、最も好ましくは最終ビール含量の約1重量%から約3重量%である。」 （４）　対比 本願補正発明と引用発明とを対比する。 用語の意味・内容からして、引用発明の「少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることにより得られたアルコール含有物を蒸留して得られたアルコール含有蒸留液（成分Ｂ）」は本願補正発明の「Ｂ成分として、少なくとも麦を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留して得たアルコール含有蒸留物」に相当し、引用発明の「発酵飲料であって」「ビールテイスト飲料」は、「発酵飲料のアルコール分は３～６％の範囲であ」るから、本願補正発明の「ビールテイストアルコール飲料」に相当する。 また、本願補正発明の「Ａ成分として」の「麦、ホップ及び食物繊維を原料の一部に使用して発酵させて得たアルコール分が０．５～７％であるアルコール含有物」と引用発明の「少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることを含む方法により得られたアルコール含有物（成分Ａ）」で「成分Ａのアルコール分は３～６％であ」るものとは「Ａ成分として」の「麦を原料の一部に使用して発酵させて得たアルコール分が３～６％であるアルコール含有物」の限りにおいて一致している。 そして、本願補正発明の「Ａ成分由来のアルコール分：Ｂ成分由来のアルコール分の混合比率として９５～８０：５～２０の範囲内で混合した、混合後のアルコール分が１～１０％であるビールテイストアルコール飲料」と引用発明の「成分Ａと成分Ｂの混合割合を、成分Ａ由来のアルコール分と成分Ｂ由来のアルコール分の比率で表すとすると、成分Ａ由来のアルコール分：成分Ｂ由来のアルコール分が、９９．２：０．８～９３．９：６．１程度の範囲であり」「発酵飲料のアルコール分は３～６％の範囲であ」るものとは「Ａ成分由来のアルコール分：Ｂ成分由来のアルコール分の混合比率として９５～９３．９：５～６．１の範囲内で混合した、混合後のアルコール分が３～６％であるビールテイストアルコール飲料」の限りにおいて一致している。 したがって、両者は、 「Ａ成分として、麦を原料の一部に使用して発酵させて得たアルコール分が３～６％であるアルコール含有物；及び、 Ｂ成分として、少なくとも麦を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留して得たアルコール含有蒸留物；とを、 Ａ成分由来のアルコール分：Ｂ成分由来のアルコール分の混合比率として９５～９３．９：５～６．１の範囲内で混合した、混合後のアルコール分が３～６％であるビールテイストアルコール飲料。」 の点で一致し、以下の点で相違している。 ＜相違点＞ 「Ａ成分」に関し、本願補正発明では「Ａ成分として麦、ホップ及び食物繊維を原料の一部に使用して発酵させて得た」もので「Ａ成分における原料としての食物繊維が、混合後のアルコール飲料にあって、１．２～３．０ｇ／１００ｍＬとなる量である」のに対して、引用発明では「少なくとも麦と水とを含む液を発酵させることを含む方法により得られた」ものであるものの、ホップ及び食物繊維について特段特定されていない点。 （５）判断 上記＜相違点＞について検討する。 引用例１には、引用発明の成分Ａの「少なくとも麦と水とを含む液」の麦と水以外の原料としてホップが挙げられる旨記載され（摘記事項（ウ）参照）、また、ビールテイストアルコール飲料の原料としてホップを使用することは例示するまでもなく慣用手段にすぎないから、引用発明の成分Ａの「少なくとも麦と水とを含む液」の原料としてホップを使用することは当業者が容易に想到し得たことである。 また、引用発明は、香味の改善されたものであって、麦由来の濃醇な飲み応え、すなわち「コク」と、爽快な喉越し感、すなわち「キレ」も有するものである旨引用例１に記載され（摘記事項（イ）参照）、さらに、その成分Ａは所望のエキス分とするために水溶性食物繊維などのエキス調整剤を添加してもよく、難消化性デキストリンなどの水溶性食物繊維の添加量は、最終製品に求める健康感やコクの設計に基づいて、適宜設定することができる旨引用例１に記載されている（摘記事項（エ）参照）から、引用発明の成分Ａの「少なくとも麦と水とを含む液」の原料として水溶性食物繊維を用い、その量をビールテイストアルコール飲料に求める健康感やコクの設計に基づいて設定することが示唆されている。 そして、引用例２には、ビール風味アルコール飲料の製造工程において、副原料として、水溶性食物繊維と非発酵性糖質を添加することにより、ボディ感の付与と同時に、風味やキレ（味質）等の香味の賦与を行うことができ、水溶性食物繊維を添加した低カロリービール風味アルコール飲料の食物繊維含量は１００ｇ当り１．５ｇである旨記載され（摘記事項（キ）及び（ク）参照）、引用例３には、食後の血糖、インスリン、中性脂肪値の急激な上昇をゆるやかにし、糖代謝及び脂質代謝を改善し、生活習慣病の発症及び肝臓機能の低下を軽減することが期待できるよう、難消化性デキストリン等の食物繊維を、ビール又は発泡酒の質量に基づいて１～５質量％、好ましくは、１．５～３質量％の量でビール又は発泡酒に配合する旨記載され（摘記事項（ケ）及び（コ）参照）、引用例４には、コクやフレーバを高めるために添加する糖重合体、たとえばポリデキストロースの量は、実験的に不適切な量ではなく、当業者によって容易に決定することができ、約１重量％から約３重量％の糖重合体を最終麦芽飲料製品たとえばビールに存在させる旨記載されている（摘記事項（サ）ないし（ス）参照）ことから、ビールテイストアルコール飲料に水溶性食物繊維を添加し、最終製品に対するその含有量を香味、健康感やコクに関連する引用例２ないし４に記載された程度の普通の量とすることはよく行われていたことといえるから、引用発明のビールテイストアルコール飲料に求める健康感やコクに基づいて、その成分Ａの「少なくとも麦と水とを含む液」の原料として水溶性食物繊維を使用し、最終製品に対するその含有量を引用例２ないし４に記載された程度の量とすることは、当業者が普通に検討することといえる。 そうすると、引用発明をして上記相違点に係る本願補正発明の構成とすることは、当業者が容易に想到し得たことである。 そして、本願補正発明の全体構成により奏される作用効果も、引用発明、引用例１ないし４記載事項及び慣用手段から当業者が予測し得る範囲内のものである。 なお、引用例１においては、食物繊維は、添加してもよいエキス調整剤としての「任意成分」であり、食物繊維を添加した具体的な発酵飲料が一切記載されていない状況下であれば、甘味改善のために、「添加する食物繊維の量を調節する」こと、その上で、Ｂ成分のアルコール含有蒸留物の添加量の調整の着想は、当業者といえどもでてこないものである旨、請求人は主張している（審判請求書３．（３－４）参照）。 しかしながら、上述のとおり、ビールテイストアルコール飲料に求める健康感やコクの設計に応じて食物繊維を添加し、最終製品に対するその含有量を普通の量とすることはよく行われることであり、Ｂ成分のアルコール含有蒸留物の添加量も格別な量でもないし、香味を改善する引用発明からすれば請求人が主張する甘味改善に係る効果についても顕著なものとはいえない。 よって、本願補正発明は、引用発明、引用例１ないし４記載事項及び慣用手段に基いて、当業者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第２９条第２項の規定により特許出願の際独立して特許を受けることができないものである。 （６）　むすび 以上のとおりであって、本件補正は、特許法第１７条の２第６項において準用する同法第１２６条第７項の規定に違反するので、同法第１５９条第１項の規定において読み替えて準用する同法第５３条第１項の規定により却下すべきものである。 ３　本願について 本件補正は上記のとおり却下されたので、本願の請求項４に係る発明（以下、同項に係る発明を「本願発明」という。）は、請求項２及び４の記載からすると、以下のとおりのものと認められる。 「Ａ成分として、麦、ホップ及び食物繊維を原料の一部に使用して発酵させて得たアルコール分が０．５～７％であるアルコール含有物；及び、 Ｂ成分として、少なくとも麦を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留して得たアルコール含有蒸留物；とを、 Ａ成分由来のアルコール分：Ｂ成分由来のアルコール分の混合比率として９５～８０：５～２０の範囲内で混合したことを特徴とするビールテイストアルコール飲料であって、 Ａ成分における原料としての食物繊維を、混合後のアルコール飲料にあって、１．２～３．０ｇ／１００ｍＬとなる量で使用するビールテイストアルコール飲料。」 （１）　引用例 原査定の拒絶の理由に引用された引用例１ないし引用例４の記載事項及び引用発明は、上記「２　（３）」のとおりである。 （２）　対比・判断 本願発明は、前記「２」で検討した本願補正発明における「混合後のアルコール分が１～１０％である」と特定していた点を削除したものに実質的に相当し、本願補正発明は本願発明の構成をすべて備えるから、前記「２　（４）、（５）」にて検討した本願補正発明と同様に、本願発明は、引用発明、引用例１ないし４記載事項及び慣用手段に基いて、当業者が容易に発明をすることができたものである。 （３）　むすび 以上のとおり、本願発明は、引用発明、引用例１ないし４記載事項及び慣用手段に基いて当業者が容易に発明をすることができたものと認められるので、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができないため、本願は同法第４９条第２号の規定に該当し、本願の他の請求項１ないし３及び５ないし１８に係る発明について検討するまでもなく、拒絶をされるべきものである。 よって、結論のとおり審決する。