2024-006334

特願２０２０－ ５３７７６「抽出装置および抽出方法」拒絶査定不服審判事件〔令和 ３年１０月 ７日出願公開、特開２０２１－１５４１８３〕について、次のとおり審決する。

結 論 本件審判の請求は、成り立たない。

理 由 第１ 手続の経緯 本願は、令和２年３月２５日の出願であって、その手続の経緯は以下のとおりである。 令和 ５年 ９月 ５日付け：拒絶理由通知 同年１１月 ９日 ：意見書、手続補正書の提出 令和 ６年 １月 ９日付け：拒絶査定 同年 ４月１５日 ：審判請求書の提出 令和 ７年１２月 ５日付け：拒絶理由通知（当審） 令和 ８年 １月２２日 ：意見書、手続補正書の提出 第２ 特許請求の範囲の記載 本願の請求項１に係る発明は、令和８年１月２２日提出の手続補正書（以下「後の手続補正書」という。）により補正された特許請求の範囲の請求項１に記載された事項により特定される次のとおりのもの（以下「本願発明１」ということがある。）である。 「【請求項１】 農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物からケルセチンを抽出することにより当該廃棄物を有効利用するための抽出装置であって、 前記廃棄物が収納される収納部と、 前記収納部にエタノール水溶液を供給して、前記エタノール水溶液と前記廃棄物とを接触させるエタノール水溶液供給ラインと、 前記エタノール水溶液に対し、前記収納部内および前記エタノール水溶液供給ライン内のうちの少なくとも一方で加熱を行う加熱部とを備え、 前記加熱部は、常圧時の前記エタノール水溶液の沸点よりも高い温度で、該エタノール水溶液を加熱するものであり、 前記収納部は密閉可能に構成され、前記加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態でケルセチンの抽出が行われる ことを特徴とする抽出装置。」 第３ 当審において通知した拒絶理由の概要 令和５年１１月９日受付の手続補正書により補正された特許請求の範囲の請求項１に係る発明について、令和７年１２月５日付けで当審において通知した拒絶理由は、理由１及び２からなり、その概要は、次のとおりのものである。 「［理由１］（新規性） 本願の下記の請求項に係る発明は、その出願前に日本国内又は外国において、頒布された下記の刊行物に記載された発明又は電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった発明であるから、特許法第２９条第１項第３号に該当し、特許を受けることができない。 ［理由２］（進歩性） 本願の下記の請求項に係る発明は、その出願前に日本国内又は外国において、頒布された下記の刊行物に記載された発明又は電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった発明に基いて、その出願前にその発明の属する技術の分野における通常の知識を有する者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。」 「１ 引用文献及び引用文献の記載事項 （１）引用文献 ・・・ 引用文献１：特開２００４－２２９６１５号公報 （原審において引用された引用文献１） 引用文献２：日本食品科学工学会誌，2005年，Vol.52, No.9，424-428 （原審において引用された引用文献２） 引用文献４：特開２０１０－２１３７９０号公報 （原審において引用された引用文献４） 引用文献５：国際公開第２０１９／２４４５９７号 （原審において引用された引用文献５） 引用文献６：DIONEX 「ASE、(R)（(R)は、○囲いのＲを表す。）200 Accelerated Solvent Extractor」カタログ、Dionex Corporation、２００６年、Thermo Fisher Scientific社ウェブサイト［検索日２０２５年１１月５日］、<URL: https://documents.thermofisher.com/TFS-Assets/CMD/Specification-Sheets/PS-LPN-0981-ASE-200-Accelerated-Solvent-Extractor-LPN0981-EN.pdf> （当審合議体による新たな文献） 引用文献７：DionexTM 100/150/200/300/350 Extraction Cell Filters、ThermoFisher社ウェブサイト［検索日２０２５年１１月５日］、<URL: https://www.thermofisher.com/order/catalog/product/068093?SID=srch-srp-068093> （当審合議体による新たな文献）」 そして、令和７年１２月５日付け拒絶理由通知で通知した請求項１に対する拒絶理由は、請求項１に記載された発明は引用文献２に記載された発明であるという理由（理由１）及び請求項１に記載された発明は、引用文献２に記載された発明に基いて当業者が容易に発明をすることができたものである理由（理由２）（２ 理由１（新規性）及び理由２（進歩性）について（引用文献２を主引用例とする拒絶理由）（３））並びに、請求項１に記載された発明は引用文献４に記載された発明及び引用文献１に記載された技術事項に基いて当業者が容易に発明をすることができたものであるという理由（理由２）（３ 理由２（進歩性）について（主引用例として引用文献４を用いる構成） （３））を含むものであった。 第４ 当審合議体の判断 当審合議体は、本願は令和７年１２月５日付けで通知した理由１及び理由２によって、拒絶されるべきものであると判断する。 その理由の詳細を以下に述べる。 １ 引用文献の記載事項 摘記中の下線は合議体が追加したものを含んでいる。 （１）引用文献１ １ａ） 「【特許請求の範囲】 【請求項１】 ケルセチンとケルセチン配糖体とプロトカテキュ酸とをモル比１．５～２．５：１：１．５～２．５で含有するケルセチン組成物。 ・・・ 【請求項９】 ケルセチンとケルセチン配糖体とプロトカテキュ酸とをモル比１．５～２．５：１：１．５～２．５で含有するケルセチン組成物の製造方法であって、タマネギの外皮を水と低級アルコールとの混合液を用いて抽出する工程と；ケルセチンとケルセチン配糖体とプロトカテキュ酸とを上記範囲で含む抽出液を回収する工程とを含む製造方法。 ・・・ 【請求項１１】 抽出に用いる混合液中の低級アルコールの濃度が２０～８０容量％である請求項９又は１０に記載の製造方法。 【請求項１２】 低級アルコールがエタノールである請求項９、１０又は１１に記載の製造方法。」 １ｂ） 「【００４１】 （ＩＩＩ）ケルセチン組成物の製造方法 基本的構成 本発明のケルセチン組成物の製造方法は、ケルセチンとその配糖体とプロトカテキュ酸とをモル比１．５～２．５：１：１．５～２．５で含有するケルセチン組成物の製造方法であって、タマネギの外皮を、水と低級アルコールとの混合液を用いて抽出する工程と；ケルセチンとその配糖体とプロトカテキュ酸とを上記範囲で含む抽出液を回収する工程とを 含 む製造方法である。タマネギ外皮は鱗片のままで使用してもよいが、抽出効率の点で、粉砕した形状で抽出に供することが好ましい。抽出液としては、水と低級アルコールとの混合液を用いる。低級アルコールは、炭素数１～３のアルコールが好ましい。炭素数１～３のアルコールとしては、メタノール、エタノール、１－プロパノール、２－プロパノールが挙げられる。毒性及び臭気がない点でエタノールが好ましい。 【００４２】抽出液中の低級アルコールの比率は、得られる組成物の組成及び収率を考慮すれば、例えば２０～８０容量％程度、特に３０～６０容量％程度、さらに特に４０～５０容量％程度が好ましい。 ・・・ 【００４４】 抽出液の使用量は特に限定されず、タマネギを浸漬できるだけの容量を用いればよい。 抽出方法 抽出は、タマネギと抽出液とを接触させることにより行う。抽出方法は特に限定されず、浸漬法、散水法、循環法のような公知の方法を採用できる。タマネギと抽出液との混合物を撹拌しつつ抽出することもできる。」 １ｃ） 「【００５１】 【実施例】 以下、実施例及び試験例を挙げて本発明を詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されない。 実施例１-１ タマネギ外皮を手で粉砕し、その１５０ｍｇを秤量した。室温（２０℃）下で、この外皮にエタノールと水との混合液（エタノール９０容量％）５ｍｌを添加し１時間インキュベートした。次いで、３０００ｇで１０分間遠心した後、上清を採取した。上清１ｍｌについて液体分をエバポレーターを用いて蒸発させることにより濃縮乾固した。 実施例１-２～１-９ 実施例１-１において、抽出液としてエタノールと水との混合液５ｍｌを使用し、エタノール濃度をそれぞれ８０、７０、６０、５０、４０、３０、２０、１０容量％とした。その他は、実施例１-１と同様にしてタマネギ外皮抽出物を得た。・・・ 実施例２-１～２-９ 実施例１-１～１-９において、抽出操作（インキュベーション）を温度２０℃に代えて温度６０℃で行った他は、実施例１-１～１-９と同様にしてタマネギ外皮抽出物を得た。・・・」 （２）引用文献２（なお、「，」及び「．」は当審においてそれぞれ「、」及び「。」に置き換えた。） ２ａ） 「タマネギ（Allium cepa L.）は日常広く食され、様々な加工食品にも利用されている野菜である。・・・含硫化合物以外にも、タマネギはポリフェノールの１種であるケルセチン類を含み、抗酸化活性や抗変異原性などの機能性を発現する２）。・・・タマネギからのケルセチン類の抽出方法としては、新鮮物もしくは凍結乾燥品から含水エタノール・メタノールなどを用いて抽出する方法が一般的であるが、本抽出法では抽出効率を上げるために抽出時間を延長したり多量の抽出溶媒を用いたりする必要があり、また多検体の処理にはやや不向きである。 他方、抽出技術に関しては、高温・高圧下で有機溶媒を用いて抽出を行う方法（pressurized liquid extraction, PLE）が近年開発され、土壌や食品中から農薬や脂質を抽出する場合に広く用いられている。本手法は所要時間の短縮と抽出効率の上昇、また専用装置を用いて自動化が図れるという利点を有している。このような利点があるにもかかわらず、農作物からのポリフェノール類の抽出にＰＬＥを適用した例は少なく１０）、タマネギを対象にした報告は未だなされていない。 そこで本研究では、ＰＬＥを用いたタマネギからのケルセチン類の抽出条件を検討するとともに、品種/産地の異なるタマネギのケルセチン類含量を定量した。」（４２４頁左欄１行～４２５頁左欄４行） ２ｂ） 「３． 高圧抽出装置によるタマネギ抽出液の調製 高圧溶媒抽出装置はDionex社製ASE-200を用いた。タマネギ凍結乾燥品（・・・）を抽出セル（11ml）に充填後、セルトレイに配列した。・・・抽出溶媒には脱イオン水－エタノール混合溶液を用い、抽出条件を検討した場合は結果を記した図の脚注に示した条件下で1500psiにて抽出を行った。抽出液はセルから自動的に捕集バイアルへ送られ、次いでセル容量７０％に相当する抽出溶媒でセル内が洗浄され、その洗液も捕集バイアルに移された。洗浄工程後、窒素ガスを60秒間送り込むことにより、セル内に残存する溶媒は捕集バイアルに排出された。捕集バイアルに溜められた抽出液は抽出溶媒で25mlに定容後、PVDFフィルター（・・・）で濾過し、HPLC分析とラジカル消去活性測定用の試料とした。」（４２５頁左欄下から５行目～右欄１１行） ２ｃ） 「１． 抽出溶媒の検討 タマネギに含まれるケルセチン類の大部分がQ-3,4'-diGlcとQ-4'-Glcであること９）１２）から、これらを対象成分として、PLEでの抽出条件の検討を行った。PLEの溶媒は一般的に従来の抽出方法と同じ溶媒が使用されること１３）から、エタノール濃度を変えて抽出量の検討を行った。・・・これらのことから、ＰＬＥに用いる溶媒としては80％エタノール水溶液を選択した。 ２． 抽出温度、静置時間、サイクル数の検討 ケルセチン類抽出に及ぼす抽出温度の影響について検討した結果、Q-3,4'-diGlc並びにQ-4'-Glcともに、40℃から80℃まではほぼ同程度抽出され、100℃での抽出では抽出量が減少することが明らかとなった（図２）。・・・なお、100℃におけるケルセチン類の抽出量の減少は、その抽出中にケルセチンが検出されなかったことから、加水分解ではなく、分子内酸化還元反応や重合１０）などに起因するものであろうと考えられた。その一方、抽出温度の上昇に伴い、得られたタマネギ抽出液の色は透明から黄褐色に変色し、抽出温度の上昇により何らかの化学反応が進行していると推測された。以上のことから、PLEにおける抽出温度は40℃で設定した。 高圧溶媒抽出装置では抽出溶媒ならびに温度の設定のみならず、溶媒を高圧・高温下で静置する時間（静置時間）とその反復数（サイクル数）の設定により抽出の効率化を図ることが可能である。・・・次いで静置時間を5分間に設定し、サイクル数について検討したところ、Q-3,4'-diGlc並びにQ-4'-Glcともに3回のサイクルで抽出が完了していることが明らかとなった（図3）。しかしながら、ケルセチン類が高含量の品種にも適用できるように、サイクル数は4回に設定した。 以上の検討により、高圧溶媒抽出装置ASE-200を用いたタマネギ凍結乾燥品からのケルセチン類の最適抽出条件として、抽出溶媒；80％エタノール水溶液、抽出温度；40℃、静置時間；5分、サイクル数；4回を設定した。」（４２６頁左欄２行～右欄７行） ２ｄ） 「 ［図：0001437722000001.jpg］ 」（４２６頁図２） （３）引用文献４ ４ａ） 「【特許請求の範囲】 【請求項１】 抽出原料に処理液を注いで前記抽出原料から抽出される抽出成分を含む抽出液を生成する抽出器本体と、その抽出器本体から排出される抽出液を加熱する加熱装置を備え、 前記抽出器本体と前記加熱装置が互いに接続されて、前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる密閉式の循環経路が形成されるとともに、その循環経路内に加圧用流体を圧入して当該経路内を加圧可能な加圧装置が設けられ、 前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる循環加熱運転を行うに、前記加圧装置を作動させて、前記循環経路内における前記処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に前記循環経路内を加圧する制御手段を備えた循環加熱式の抽出装置。 ・・・ 【請求項４】 抽出原料に処理液を注いで前記抽出原料から抽出される抽出成分を含む抽出液を生成する抽出器本体と、その抽出器本体から排出される抽出液を加熱する加熱装置を備え、 前記抽出器本体と前記加熱装置との間に設けられた密閉式の循環経路を介して、前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる循環加熱運転を行うに、 前記循環経路内に加圧用流体を圧入して、前記循環経路内における前記処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に前記循環経路内を加圧した状態で、前記抽出器本体から排出される抽出液を加熱しながら循環させて抽出を行う循環加熱式の抽出方法。」 ４ｂ） 「【００１３】 本特徴構成によれば、加熱装置内の抽出液の温度を検出する温度検出手段を備え、前記制御手段が、温度検出手段による抽出液の検出温度の温度上昇に対応して加圧装置を制御し、前記循環経路内の圧力を、その検出温度下における処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に上昇させるように構成されているので、加圧装置による循環経路内の加圧は、抽出液の温度上昇に対応して徐々に行うことが可能となり、抽出作業の効率化を図ることができる。また、循環経路が密閉式であることから加熱装置による加熱に伴い当該経路内の圧力が上昇するので、上記加圧装置は飽和蒸気圧に対して不足する分のみ加圧すればよく、加圧のためのエネルギ消費を抑制することができる。 ・・・ 【００１５】 本特徴構成によれば、抽出原料に処理液を注いで抽出原料から抽出される抽出成分を含む抽出液を生成する抽出器本体と、その抽出器本体から排出される抽出液を加熱する加熱装置を備え、抽出器本体と加熱装置との間に設けられた密閉式の循環経路を介して、抽出器本体から排出される抽出液を加熱装置により加熱して抽出器本体に循環させて抽出を行う、いわゆる、循環加熱式の抽出方法であるから、抽出液を循環させながら加熱することにより、結果的に、処理液の温度を無理なく、例えば、２００℃以上の高温にまで昇温して、その温度を容易に維持することができる。 そして、その循環経路内に加圧用流体を圧入して当該流路内を加圧可能な加圧装置によって、循環経路内における処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に循環経路内を加圧した状態で、抽出器本体から排出される抽出液を加熱しながら循環させて抽出を行うので、加熱装置を含む循環経路内において処理液が沸騰する可能性は少なく、加熱装置や循環経路の内壁に対する抽出成分の焦げ付きが抑制される。 ・・・ 【００１７】 本発明による循環加熱式の抽出装置と抽出方法につき、その実施の形態を図面に基づいて説明する。 第１の実施形態による循環加熱式の抽出装置は、図１に示すように、高温と高圧に耐え得る高温高圧型の抽出器本体１と加熱装置２などを備えている。 抽出器本体１は、抽出原料の一例である粉砕されたコーヒー豆Ｃに処理液としての湯水Ｗを注いでコーヒー豆Ｃから抽出される抽出成分を含む抽出液を生成するもので、その上方開口部には、開閉自在な蓋体３が設けられ、その内部の抽出室４には、粉砕されたコーヒー豆Ｃを収納する固液分離用のメッシュなどからなる籠５が取り外し自在に配置されている。 【００１８】 抽出器本体１の抽出室４には、湯水Ｗを供給するための第１配管Ｌ１が連通接続され、その第１配管Ｌ１には第１開閉弁Ｖ１が設けられ、第１配管Ｌ１の先端部には、図示はしないが、湯水Ｗをコーヒー豆Ｃに均等に注ぐための回転式のシャワーノズルと、コーヒー豆Ｃを平らに均すための回転式の均し羽根が設けられている。 抽出器本体１の底部には、抽出室４内から湯水Ｗや抽出液を排出するための第２配管Ｌ２が連通接続され、その第２配管Ｌ２に第２開閉弁Ｖ２が設けられて、第２配管Ｌ２が加熱装置２に連通接続されている。 その加熱装置２は、抽出器本体１から第２配管Ｌ２を通して排出される湯水Ｗや抽出液を加熱するためのもので、例えば、高温の蒸気や気体などと熱交換するタイプのものや、ヒータなどにより直接加熱するタイプのものなど、各種タイプの加熱装置を使用することができる。 【００１９】 そして、その加熱装置２の入口側に第２配管Ｌ２が連通接続され、加熱装置２の出口側には、第１配管Ｌ１が連通接続されている。つまり、抽出器本体１と加熱装置２が、第１配管Ｌ１と第２配管Ｌ２により互いに連通接続されて、抽出器本体１から排出される抽出液を加熱装置２により加熱して抽出器本体１に循環させる密閉式の循環経路６が形成されている。 その循環経路６を形成する第２配管Ｌ２には、抽出液を循環させるための循環ポンプ７が、第２バルブＶ２と加熱装置２の間に位置して配設され、第１配管Ｌ１には、制御弁Ｖ３を有する第３配管Ｌ３が、加熱装置２と第１バルブＶ１の間に連通接続され、その第３配管Ｌ３には、窒素などの不活性ガスや空気などの加圧用ガス（加圧用流体の一例）を圧入（高圧で供給）して、抽出器本体１の抽出室４や循環経路６などを加圧可能なコンプレッサなどの加圧装置８が接続されている。尚、本実施形態において、加圧用ガスを圧入するための上記第３配管Ｌ３を、上記第１配管Ｌ１に接続した例を説明するが、当該第３配管は、循環経路６における如何なる部分に接続しても構わず、例えば蓋体３を介して抽出器本体１の抽出室４に接続しても構わない。 ・・・ 【００２１】 つぎに、第１の実施形態による循環加熱式の抽出装置の動作を説明するとともに、循環加熱式の抽出方法について言及する。 例えば、抽出原料がコーヒー豆で、処理液が湯水であれば、抽出器本体１の蓋体３を開けて、籠５の中に粉砕されたコーヒー豆Ｃを仕込み、かつ、抽出室４内に湯水Ｗを仕込んで蓋体３を閉じ、第４開閉弁Ｖ４と第５開閉弁Ｖ５を閉じるとともに、第１開閉弁Ｖ１と第２開閉弁Ｖ２を開けて、抽出器本体１と加熱装置２を含む循環経路６を密閉する。 その後は制御部９が制御することになり、上記循環加熱運転を行うに、制御弁Ｖ３を開弁して加圧装置８を作動させ、不活性ガスなどの加圧用ガスにより湯水Ｗの最高抽出温度における飽和蒸気圧より高い圧力に循環経路６内を加圧する。 【００２２】 例えば、水の場合であれば、温度と飽和蒸気圧（ゲージ圧）は、図２に示す関係にあるので、湯水Ｗによる最高抽出温度を２００℃に設定した場合であれば、２００℃における飽和蒸気圧（約１．５ＭＰａ）より高い圧力に循環経路６内を加圧し、抽出室用圧力センサ１０からの信号により所定の圧力になったことを確認した後、循環ポンプ７を作動させて、抽出室４内の湯水Ｗを循環経路６に沿って循環させる。・・・」 ４ｃ） 「【００２７】 〔別実施形態〕 第１と第２の実施形態では、抽出原料がコーヒー豆で、処理液が湯水の場合を例にして説明したが、抽出原料としては、コーヒー豆以外にも、ココアや各種のお茶類などが使用可能であり、その場合、処理液としては、主として湯水が使用される。 さらに、抽出原料として、畜肉系原料、水産系原料、食品・農産・水産廃棄物など、種々のものが使用可能であり、その抽出原料に応じて、処理液としては、エタノール（アルコール系有機溶剤）、アセトン（ケトン系有機溶剤）、ヘキサンなどが使用され、その使用される処理液によって、温度と飽和蒸気圧の関係も異なる。 【００２８】 一例を挙げると、エタノールであれば、温度と飽和蒸気圧（ゲージ圧）の関係は、図４に示すようになる。 したがって、第２の実施形態の場合であれば、図４に示す温度と飽和蒸気圧との関係がデータとして制御部９に記憶されることになり、さらに、制御部９に水やエタノールを含めて、アセトンやヘキサンなどの温度と飽和蒸気圧との関係を全てデータとして記憶させておき、使用する処理液に応じて選択使用して実施することもできる。 【００２９】 さらに、本願発明者らは、抽出温度を１９５℃程度とすることにより、処理液である水を使用して、抽出原料であるココアからルチンや抗アレルギー成分として有効なケルセチンなどを抽出できることを見出した。抽出温度が高いため、ケルセチンは、ルチンの加水分解により得られるものと解される。」 ４ｄ） 「【図１】 ［図：0001437722000002.jpg］ 」 （４）引用文献６（図の説明は英語なので、訳文を示す。） ６ａ） 「 ［図：0001437722000003.jpg］ ユーザーフレンドリーなＡｕｔｏＡＳＥソフトウェアの主操作スクリーンは現在の操作情報、例えばセルのサイズ、合計溶媒容積、使用溶媒、及び設定された、及び実際の温度と圧力を示す。・・・」（４頁目の図） （５）引用文献７ ７ａ） 「サーモ・サイエンティフィック（商標） Ｄｉｏｎｅｘ（商標）１００／１５０／２００／３００／３５０抽出セル用フィルター サーモ・サイエンティフィック（商標）Ｄｉｏｎｅｘ（商標）ＡＳＥ（商標）１００、１５０、２００、３００、または３５０加速溶媒抽出機の抽出セルで使用することにより、目詰まりを防止し、抽出液の分離を最大化してください。」（タイトルと説明文） ２ 理由１及び２（引用文献２を主引例とする場合）について （１）引用文献２に記載された発明 引用文献２には、高温・高圧下で有機溶媒を用いてタマネギの凍結乾燥物からケルセチンの抽出を行う方法において、高圧溶媒抽出装置はDionex社製ASE-200を用い、抽出溶媒には脱イオン水－エタノールの混合溶液を用いたことが記載され（摘記２ａ及び２ｂ）、抽出条件として８０％エタノール水溶液を用いて、４サイクルの抽出によりケルセチンの抽出に及ぼす抽出温度の検討を行った結果である温度と抽出量の関係を示す図２に、４０℃、６０℃、８０℃及び１００℃における抽出量が示されている（摘記２ｃ、２ｄ）。引用文献２には、上記抽出が１５００ｐｓｉの条件下で行われ、抽出液はセルから自動的に捕集バイアルへ送られ、次いで抽出セルが抽出溶媒で洗浄され、さらに窒素ガスによりセル内に残存する溶媒が捕集バイアルに排出されたことも記載されている（摘記２ｂ）。 そして、高圧溶媒抽出装置Dionex社製ASE-200について、製造元のカタログである引用文献６には、溶媒をポンプで加圧して供給用のラインで抽出セルに送り、抽出セルをオーブンで加熱することができ、抽出液を抽出セルから排出用のラインを経由して収集バイアルに送ることができること、また抽出セルの上流から窒素ガスを抽出セルに送り込むラインを有する構造であることが図示されている（摘記６ａ）。 さらに、引用文献７は、同製品を販売しているThermo Fisher Scientific社のウェブサイトであるが、上記のASE-200機種の抽出セルで使用することにより、目詰まりを防止し、抽出液の分離を最大化に使用できるフィルターが販売されていることが記載されている（摘記７ａ）。ここで、同フィルターが抽出セル用とされ、抽出セル内のサンプルによる目詰まりを防ぐ目的であることから、抽出セル内の下部に取り付けられるものであり、また交換可能な製品であることから、抽出セルの下部の蓋を開いて格納するものであることが理解できる。 以上から、引用文献２には、以下の発明が記載されている（以下、「引用発明２Ａ」という。）。 ＜引用発明２Ａ＞ 「タマネギ凍結乾燥品からケルセチンを抽出する高圧溶媒抽出装置であって、タマネギ凍結乾燥品が抽出セルに入れられ、抽出溶媒である８０％エタノール水溶液が供給用のラインを経由して前記抽出セルに送り込まれ、前記抽出セルに取り付けられたオーブンにより４０℃、６０℃、８０℃又は１００℃に加熱され、１５００ｐｓｉの圧力条件下で１０分間静置するというサイクルを４回行ってケルセチンが抽出され、抽出後の抽出液がセルから排出用のラインを経由して捕集バイアルに送られ、次いで抽出溶媒で前記セル内が洗浄され、洗浄工程後、窒素ガスが窒素ガスを送り込むラインにより送り込まれるという操作に使用される、高圧溶媒抽出装置であって、抽出セルの下部の蓋を開いて格納されるフィルターを備えた装置。」 （２）本願発明１と引用発明２Ａとの対比 本願発明１を引用発明２Ａと対比する。 引用発明２Ａの「抽出セル」、「供給用のライン」、「オーブン」及び「ケルセチンが抽出され」る「高圧溶媒抽出装置」はそれぞれ、本願発明１の「収納部」、「エタノール水溶液供給ライン」、「加熱部」及び「ケルセチンを抽出する抽出装置」に相当する。 また、引用発明２Ａの「抽出セルに取り付けられたオーブンにより４０℃、６０℃、８０℃又は１００℃に加熱され」は、本願発明１の「前記収納部内および前記エタノール水溶液供給ライン内のうちの少なくとも一方で加熱を行う」に相当する。 さらに、本願発明１の「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」と引用発明２Ａの「タマネギ凍結乾燥品」とは、抽出原料であるという点で共通する。 したがって、本願発明１を引用発明２Ａとは以下の一致点で一致し、相違点２－１～２－４において相違する。 ＜一致点＞ 「抽出原料からケルセチンを抽出する抽出装置であって、 前記抽出原料が収納される収納部と、 前記収納部にエタノール水溶液を供給して、前記エタノール水溶液と前記抽出原料とを接触させるエタノール水溶液供給ラインと、 前記エタノール水溶液に対し、前記収納部内および前記エタノール水溶液供給ライン内のうちの少なくとも一方で加熱を行う加熱部とを備える、 ことを特徴とする抽出装置。」である点。 ＜相違点２－１＞ 本願発明１が抽出原料として「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」であるのに対して、引用発明２Ａでは「タマネギ凍結乾燥品」を用いている点。 ＜相違点２－２＞ 本願発明１の加熱部が、「常圧時の前記エタノール水溶液の沸点よりも高い温度で、該エタノール水溶液を加熱する」ことを特徴とするものであるのに対して、引用発明２Ａでは４０℃、６０℃、８０℃又は１００℃に加熱しているものの、常圧時の前記エタノール水溶液の沸点よりも高いか明確でない点。 ＜相違点２－３＞ 本願発明１が「廃棄物を有効利用するための抽出装置」であるのに対し、引用発明２Ａではそのことが特定されていない点。 ＜相違点２－４＞ 本願発明１が「収納部は密閉可能に構成され、前記加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態でケルセチンの抽出が行われる」のに対し、引用発明２Ａではこのことが不明である点。 （３）相違点についての判断 ア 相違点２－１について 「タマネギ凍結乾燥品」を原料に用いる引用発明２Ａの装置と、「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」を原料に用いる本願発明１の装置は、いずれも加熱したエタノール水溶液を、原料がセットされた収納部に供給できる構造であればよいと理解される。そして、明細書の記載を参酌しても、本願発明１において、特に、「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」を用いるための特別な構造を要するとも解されない。したがって、両者は装置として区別できない。 また、タマネギも、単に余剰である等の理由で、食べずに、又は調理を経ずに廃棄物となる場合があることから、農業廃棄物又は食品廃棄物となり得るものであり、その意味で廃棄物となる前の農産物及び食物と「農業廃棄物および食品廃棄物」とは、成分・組成等に明確な違いがあるものではなく、本願発明１の装置が「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」を抽出原料として用いる抽出装置であることによって、引用発明２Ａが異なる構成を備える装置として、明確に区別できるものであるとはいえない。 したがって、相違点２－１は、実質的な相違点ではない。 イ 相違点２－２について たとえば、東京理科大学 教授 大江修造氏のウェブサイト、https://s-ohe.com/VLE_Data/Ethanol_Water.htmの気液平衡曲線などに示されるように、８０％エタノール水溶液の沸点は約７８℃であるから、引用発明２Ａの８０％エタノール水溶液を８０℃又は１００℃に加熱している点は「常圧時の前記エタノール水溶液の沸点よりも高い温度で、該エタノール水溶液を加熱する」ことに相当する。 したがって、相違点２－２は実質的な相違点ではない。 ウ 相違点２－３について 引用文献２には、「タマネギはポリフェノールの１種であるケルセチン類を含み、抗酸化活性や抗変異原性などの機能性を発現する」ことが記載されており（摘記２ａ）、また引用発明２Ａを用いたタマネギ凍結乾燥品からのケルセチン抽出について、「抽出の効率化を図ることが可能である」と記載されている（摘記２ｃ）。 このように、引用発明２Ａはタマネギ凍結乾燥品から効率的にケルセチンを抽出することが可能であり、当該ケルセチンは抗酸化活性や抗変異原性などの機能性を発現するために利用できるものであるから、抽出原料であるタマネギ凍結乾燥品を有効利用するために用いることができるといえる。 したがって、相違点２－３は実質的な相違点ではない。 エ 相違点２－４について 上記（１）で述べたとおり、引用発明２Ａの高圧溶媒抽出装置は、「高温・高圧下で有機溶媒を用いてタマネギの凍結乾燥物からケルセチンの抽出を行う方法」に利用されるものであるため、本願発明１の収納部に相当する抽出セルも、抽出時には高圧条件を維持しうる密閉状態に維持されているから、「収納部は密閉可能に構成され」ているといえる。 また、密閉状態で、エタノール水溶液等の液体をその沸点よりも高い温度に加熱すると、通常、蒸気圧が上昇するものであるから、上記イで述べたとおり、引用発明２Ａの８０％エタノール水溶液を８０℃又は１００℃に加熱している点は「常圧時の前記エタノール水溶液の沸点よりも高い温度で、該エタノール水溶液を加熱する」ことに相当するとともに、「加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態」にすることにも相当する。 したがって、相違点２－４は実質的な相違点ではない。 オ 小括 よって、本願発明１は引用文献２に記載された発明である。 また、引用発明２Ａの構成について、その本質的な機能を損なわない範囲で改良等を行うことは、当業者が容易になし得たことである。 （４）請求人の主張 請求人は令和８年１月２２日受付の意見書（以下、単に「意見書」という。）において、以下の主張を行っている。 ア 「高精度の定量分析が求められる実験分析装置（Dionex社製ASE-200）と、本願発明のような「廃棄物からケルセチンを抽出することにより当該廃棄物を有効利用するための抽出装置」とは、単に「加熱したエタノール水溶液を、原料がセットされた収納部に供給できる構造であればよい」ものではなく、例えば、その収容部の規模（容量）の設計上の観点からも、前者は、均一に調整された供試材料を対象として高精度の定量分析を行う実験分析装置としての構造、具体的には１１ｍＬ程度の抽出セルやセルトレイの構造を必要とするものであって、後者（廃棄物を有効利用する工業的な生産装置）が想定する収容部の規模（容量）や構造とは明らかに異なります。」 イ 「本願発明の具体的な特徴についてみると、その収納部内（抽出セル内）の圧力が、引用発明２Ａとは大きく異なっています。 まず、引用発明２Ａは、定量分析を高精度に行う（供試材料から極限まで抽出を行う）必要がある実験分析装置であることから、１０２気圧という高圧下で抽出を行っており、そのための加圧装置を当然に備えています。高精度な定量分析を取り扱う技術分野では、こうした装置構成や抽出手法は当然の前提です。 これに対し、本願発明は、付加的な加圧装置を用いることなく（所謂「圧力鍋」のように）収容部を密閉し、「加熱されたエタノール水溶液が収納部に供給されることにより、収納部内の圧力が上昇して、収納部内が加圧状態となる。このような加熱と加圧との相乗効果により、ケルセチンの抽出が促進される」ものです（段落００２７）。この圧力は約２.５気圧であり、引用発明２Ａの圧力値とは大きく異なっています。 引用発明２Ａのような微量試料の定量分析装置であれば、１０２気圧の高圧構造が求められるとしても、廃棄物を連続的に処理し、大量・安価・安全にケルセチンを抽出して廃棄物を有効利用しようとする工業的な生産設備を取り扱う技術分野（産業上の利用分野）においては、簡易な構造で大量・安価・安全にケルセチンを抽出することが目的（課題）として存在しており、１０２気圧という高圧下で抽出を行う装置構成は現実的ではありません。本願発明は、実験室レベルの発明ではなく、工業レベルでの高い実用性がある発明です。」 ウ 「引用発明２Ａは、微少な資料を基に高精度な定量分析を行う（極限まで抽出を行う）ことを目的とした実験分析装置であって、その設計思想は、本願発明のように簡易な構造で大量・安価・安全にケルセチンを抽出する技術分野における装置の設計思想とは相反します。 そのため、当業者において、引用発明２Ａに基づいてその収納部内（抽出セル内）の圧力を１０２気圧から２．５気圧に改変する動機はなく、また、本来の目的である定量分析の精度が悪化するという観点から阻害要因があるとも言えます。 同様に、引用文献２の図２には、抽出温度が８０℃を超えると抽出量が低下することを示したグラフが記載され、同文献第４２６頁左欄第２６－２８行には「高圧溶媒抽出装置を用いてリンゴからポリフェノール類の抽出を試み，６０℃以上の抽出条件ではポリフェノール類の抽出量が減少することを確認している」と説明されており、そして、実際の抽出条件としても「抽出温度：４０℃」（同右欄下から２行目）を採用していることからも、引用発明２Ａの技術分野（定量分析）に属する当業者が、引用文献２に記載の発明に基づいて発明をする際に、あえて抽出効率が低下する８０℃以上（常圧時の８０％エタノールの沸点以上）を採用して抽出しようとする動機はなく、本来の目的である定量分析の精度が悪化するという観点から阻害要因があるとも言えます。」 （５）上記主張についての判断 ア 上記（４）アの主張について 請求人の主張は、要するに、引用文献２に記載の装置は、高精度の定量分析が求められる実験分析装置であるのに対し、本願発明のような「廃棄物からケルセチンを抽出することにより当該廃棄物を有効利用するための抽出装置」は、収容部の規模（容量）が異なることから、相違点２－１及び相異点２－３が実質的な相異点である旨をいうものである。 しかし、本願発明１は、農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物からケルセチンを抽出することにより当該廃棄物を有効利用するための抽出装置であることが特定されているものの、収容部の規模については、何ら特定されておらず、また上記（３）ウで述べたとおり、引用発明２Ａも抽出原料を有効利用するために用いることができるため、相違点２－３は実質的な相違点ではない。 したがって、主張（４）アは採用できない。 イ 上記（４）イの主張について 「引用発明２Ａに基づいてその収納部内（抽出セル内）の圧力を１０２気圧から２．５気圧に改変する動機はな」い点について、本願の請求項１には、「加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態」があること以外に、用いる圧力及び圧力の制御方法について何ら具体的な特定はなされていないから、上記主張は請求項１の記載に基づかないものである。 すなわち、請求人は、本願発明１が「付加的な加圧装置を用いることなく（所謂「圧力鍋」のように）収容部を密閉し、「加熱されたエタノール水溶液が収納部に供給されることにより、収納部内の圧力が上昇して、収納部内が加圧状態となる。このような加熱と加圧との相乗効果により、ケルセチンの抽出が促進される」ものです」と主張しているが、請求項１には「付加的な加圧装置を用いることなく」といった記載は存在しない。むしろ、本願明細書の【００４９】には、 「また、収納部２内を加圧状態とする方法としては、前記各実施形態では、加熱されたエタノール水溶液ＥＡを収納部２内に供給する方法を採っているが、これに限定されず、例えば、収納部２内に空気を供給する方法を採ってもよい。」 として、付加的な加圧装置を組み合わせてもよいことが記載されている。 したがって、上記主張は本願発明１の構成及び明細書の記載に基づかないものである。 また、仮に圧力の値や圧力の制御方法について、本願発明１と引用発明２Ａに相違点があったとしても、「ＡｕｔｏＡＳＥソフトウェアの主操作スクリーンは・・・設定された、及び実際の温度と圧力を示す。」と摘記６ａに記載されるように、引用発明２Ａは圧力を設定することができるから、圧力条件を適宜調整することも、当業者が容易になし得たことである。 したがって、主張（４）イは採用できない。 ウ 上記（４）ウの主張について 請求人は、本願発明は、簡易な構造で大量・安価・安全にケルセチンを抽出する技術分野における装置の設計思想のものである旨を主張するが、これらに対応する事項は特定されておらず、「収納部内（抽出セル内）の圧力を１０２気圧から２．５気圧に改変する動機はな」いとする主張についても、上記イで述べたとおり、本願発明１は用いる圧力について何ら具体的に特定していないから、上記主張は請求項１の記載に基づかないものである。 また、上記イのとおり、引用発明２Ａは圧力を設定することができ、１０２気圧という高圧力をかけることができることから、当然、より低い２．５気圧程度の圧力の設定も可能であると考えられるから、請求人の主張によって、本願発明１が引用発明２Ａに対して、新規性及び進歩性を有するということはできない。 また、「あえて抽出効率が低下する８０℃以上（常圧時の８０％エタノールの沸点以上）を採用して抽出しようとする動機はな」いとの主張については、摘記２ｃに記載されるとおり、引用発明２Ａで８０％エタノール水溶液を用いて、８０℃及び１００℃における抽出を行っているため、この点はそもそも相違点に該当しないため、上記主張は当を得ないものである。 したがって、主張（４）ウは採用できない。 エ 小括 よって、請求人の主張はいずれも採用できない。 （６）理由１及び２（引用文献２を主引例とする場合）のまとめ 以上から、本願の請求項１に係る発明は引用文献２に記載された発明である。 また、本願の請求項１に係る発明は引用文献２に記載された発明に基いて、当業者が容易に発明をすることができたものである。 ３ 理由２（引用文献４を主引例とする場合）について （１）引用文献４に記載された発明 上記１（２）ウから、引用文献４には、 抽出原料に処理液を注いで前記抽出原料から抽出される抽出成分を含む抽出液を生成する抽出器本体と、その抽出器本体から排出される抽出液を加熱する加熱装置を備え、 前記抽出器本体と前記加熱装置が互いに接続されて、前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる密閉式の循環経路が形成されるとともに、その循環経路内に加圧用流体を圧入して当該経路内を加圧可能な加圧装置が設けられ、 前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる循環加熱運転を行うに、前記加圧装置を作動させて、前記循環経路内における前記処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に前記循環経路内を加圧する制御手段を備えた循環加熱式の抽出装置（摘記４ａ、【請求項１】）が記載されている。 そして、上記装置には、上記抽出器本体の中の抽出室に抽出原料を収納する固液分離用のメッシュなどからなる籠が取り外し自在に配置され、上記抽出室には、湯水等の処理液を供給するための第１配管及び抽出液を排出するための第２配管が連通接続され、上記加圧用流体として窒素などの不活性ガスなどが用いられることも記載されている（摘記４ｂ）。 さらに、具体的な態様として、抽出温度を１９５℃程度とすることにより、処理液である水を使用して、抽出原料であるココアからケルセチンを抽出できることも記載されている（摘記４ｃ）。 以上から、引用文献４には、以下の発明が記載されている（以下、「引用発明４Ａ」という。）。 ＜引用発明４Ａ＞ 「抽出原料であるココアからケルセチンを抽出する装置であって、抽出原料に処理液を注いで前記抽出原料から抽出される抽出成分を含む抽出液を生成する抽出器本体と、その抽出器本体から排出される抽出液を加熱する加熱装置を備え、 前記抽出器本体と前記加熱装置が互いに接続されて、前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる密閉式の循環経路が形成されるとともに、その循環経路内に加圧用流体を圧入して当該経路内を加圧可能な加圧装置が設けられ、 前記抽出器本体から排出される抽出液を前記加熱装置により加熱して前記抽出器本体に循環させる循環加熱運転を行うに、前記加圧装置を作動させて、前記循環経路内における前記処理液の飽和蒸気圧より高い圧力に前記循環経路内を加圧する制御手段を備えた循環加熱式の抽出装置であって、 抽出器本体の中の抽出室に抽出原料を収納する固液分離用のメッシュなどからなる籠が取り外し自在に配置され、また上記加圧用流体として窒素などの不活性ガスなどが用いられ、 抽出温度を１９５℃程度とすることにより、処理液である水を使用して、抽出原料であるココアからケルセチンを抽出できる装置。」 （２）本願発明１と引用発明４Ａとの対比 本願発明１と引用発明４Ａを対比すると、引用発明４Ａの「ケルセチンを抽出する装置」、「抽出器本体」及び「加熱装置」はそれぞれ、本願発明１の「ケルセチンを抽出する抽出装置」、「収納部」及び「加熱部」に相当する。 また、引用発明４Ａの「ココア」は、本願発明１の「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」と、抽出原料である点であるという点で共通する。 さらに、引用発明４Ａの「抽出液」は、本願発明１の「エタノール水溶液」と、抽出液である点で共通する。 そして、引用発明４Ａの「循環経路」は抽出液を抽出器本体に循環させるものであるから、本願発明１の「供給ライン」に相当し、上記加熱装置は循環経路において抽出液を加熱するものであるので、本願発明１の「収納部内および前記」抽出液の「供給ライン内のうちの少なくとも一方で加熱を行う加熱部」に相当する。 さらに、引用発明４Ａの「抽出温度を１９５℃程度とすることにより、処理液である水を使用して」は、常圧時の水の沸点が１００℃であることから、本願発明１の「常圧時の前記」抽出液「の沸点よりも高い温度で、該」抽出液「を加熱する」に相当する。 したがって、本願発明１を引用発明４Ａとは以下の一致点で一致し、相違点４－１～４－４において相違する。 ＜一致点＞ 「抽出原料からケルセチンを抽出する抽出装置であって、 前記抽出原料が収納される収納部と、 前記収納部に抽出液を供給して、前記抽出液と前記抽出原料とを接触させる抽出液供給ラインと、 前記抽出液に対し、前記収納部内および前記抽出液供給ライン内のうちの少なくとも一方で加熱を行う加熱部とを備え、 前記加熱部は、常圧時の前記抽出液の沸点よりも高い温度で、該抽出液を加熱することを特徴とする抽出装置。」である点。 ＜相違点４－１＞ 本願発明１が抽出原料として「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」であるのに対して、引用発明４Ａでは「ココア」を用いている点。 ＜相違点４－２＞ 本願発明１の抽出液が「エタノール水溶液」であるのに対して、引用発明４Ａの抽出液が「水」を処理液とする水溶液であり、エタノールを含まない点。 ＜相違点４－３＞ 本願発明１が「廃棄物を有効利用するための抽出装置」であるのに対し、引用発明４Ａではそのことが特定されていない点。 ＜相違点４－４＞ 本願発明１が「収納部は密閉可能に構成され、前記加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態でケルセチンの抽出が行われる」のに対し、引用発明４Ａではこのことが不明である点。 （３）相違点についての判断 ア 相違点４－１について 「ココア」を原料に用いる装置と、「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」を原料に用いる装置は、いずれも加熱した抽出液を、原料がセットされた収納部に供給できる構造であればよいと理解される。そして、明細書の記載を参酌しても、本願発明１において、特に、「農業廃棄物および食品廃棄物のうちの少なくとも１種を含む廃棄物」を用いるための特別な構造を要するとも解されない。したがって、両者は装置として区別できない。 また、ココアも単に余剰である等の理由で、食べずに、又は調理を経ずに、廃棄物となる場合があることから、農業廃棄物又は食品廃棄物となり得るものであり、その意味で廃棄物となる前の農産物及び食物と「農業廃棄物および食品廃棄物」とは、成分・組成等に明確な違いがあるものではなく、人間の扱いによる違いしかないから、本願発明１と引用発明４Ａは、両発明の方法に用いる抽出原料の点でも明確に区別できるものではない。 したがって、相違点４－１は実質的な相違点ではない。 また、仮に実質的な相違点があったとしても、引用文献４には抽出原料として、畜肉系原料、水産系原料、食品・農産・水産廃棄物など、種々のものが使用可能であることが記載されているから（摘記４ｃ）、それぞれの原料に応じた装置の構成とすることも、当業者が容易になし得たことである。 イ 相違点４－２について 引用文献４には抽出原料に応じて、処理液として、エタノール（アルコール系有機溶剤）等も使用可能であると記載されている（摘記４ｃ）ところ、引用文献１には、玉ねぎの外皮からエタノール水溶液でケルセチンを抽出できることが記載されているから（摘記１ａ～１ｃ）、抽出原料として玉ねぎの外皮を用い、抽出液の溶媒（処理液）としてエタノール水溶液を使用できる装置とすることも、当業者が容易になし得たことである。 そして、そのことによる効果について、本願明細書の発明の詳細な説明を参酌しても、当業者が予測し得ない格別顕著なものとは認められない。 ウ 相違点４－３について 引用文献４には、引用発明４Ａの抽出原料として、畜肉系原料、水産系原料、食品・農産・水産廃棄物など、種々のものが使用可能であることが記載されているから（摘記４ｃ）、引用発明４Ａを、廃棄物を有効利用するために用いることができるといえる。 したがって、相違点４－３は実質的な相違点ではない。 エ 相違点４－４について 引用発明４Ａは、本願発明１の「収納部」に相当する「抽出器本体」が密閉式の循環経路に組み込まれており、「密閉可能に構成され」ているものといえる。 また、摘記４ｂの【００１３】に記載されるとおり、「循環経路が密閉式であることから加熱装置による加熱に伴い当該経路内の圧力が上昇する」ものであるところ、当該加熱は「抽出液の沸点よりも高い温度」となるように行われるものであるから、上記「加熱に伴い当該経路内の圧力が上昇する」ことは、抽出液の蒸気圧の上昇によるものであるといえる。 したがって、相違点４－４は実質的な相違点ではない。 オ 小括 よって、本願発明１は引用文献４に記載された発明に基づいて、当業者が容易に発明できたものである。 （４）請求人の主張 請求人は意見書において、以下の主張を行っている。 「本願発明は、補正後の請求項１で特定したとおり「収納部は密閉可能に構成され、前記加熱されたエタノール水溶液の供給に伴う蒸気圧の上昇によって当該収納部内が加圧された状態でケルセチンの抽出が行われる」ものであって、引用発明４Ａのように付加的な加圧装置を設けるものではありません。そのため、収容部内の圧力も、引用発明４Ａが２０気圧であるのに対し、本願発明は２．５気圧程度となるものであり、大きく異なります。 このように本願発明は、特に「エタノール水溶液」を用いて廃棄物からケルセチンを抽出する方法に着目し、当該方法の場合には「加熱と加圧との相乗効果により、ケルセチンの抽出が促進される」ことに基づいて、請求項１で特定した構成を採用することによって簡易な構造で大量・安価・安全にケルセチンを抽出することが可能になることを見出したものであり、実用性の高い工業レベルの廃棄物利用装置として高い意義があります。 引用発明４Ａの主たる目的に鑑みれば、高圧下（２０気圧）での運転を実現するために採用した加圧装置を取り除くことは、引用発明４Ａの本来の目的に反することとなり、引用発明４Ａが機能しなくなることから、当業者が引用発明４Ａに基づいて改変（設計変更）を行うことにより本願発明に容易に到達できた、と判断することはできません。」 （５）請求人の主張についての判断 請求人の「引用発明４Ａのように付加的な加圧装置を設けるものではありません。」との主張について、請求項１には「付加的な加圧装置を用いることなく」といった記載は存在しない。むしろ、本願明細書の【００４９】には、 「また、収納部２内を加圧状態とする方法としては、前記各実施形態では、加熱されたエタノール水溶液ＥＡを収納部２内に供給する方法を採っているが、これに限定されず、例えば、収納部２内に空気を供給する方法を採ってもよい。」 として、付加的な加圧装置を組み合わせてもよいことが記載されている。 したがって、上記主張は本願発明１の構成及び明細書の記載に基づかないものである。 また、請求人の「収容部内の圧力も、引用発明４Ａが２０気圧であるのに対し、本願発明は２．５気圧程度となるものであり、大きく異なります。」との主張は、本願の請求項１に「２．５気圧程度の圧力で抽出を行う」ことが特定されているわけでもないため、本願発明１の構成に基づかないものである。 なお、引用文献４には「循環経路が密閉式であることから加熱装置による加熱に伴い当該経路内の圧力が上昇するので、上記加圧装置は飽和蒸気圧に対して不足する分のみ加圧すればよく、加圧のためのエネルギ消費を抑制することができる。」（摘記４ｂの【００１３】）と記載されているため、引用発明４Ａの装置は、必ずしも「高圧下（２０気圧）での運転を実現する」必要性はなく、エネルギー消費を抑制し、簡便に抽出を行う等の観点から、２０気圧よりも低い気圧を使用することや、加圧装置を使用しないことも実行可能な装置であることは明らかである。 したがって、上記主張は採用できない。 （６）理由２（引用文献４を主引例とする場合）のまとめ 以上から、本願の請求項１に係る発明は、引用文献４に記載された発明及び引用文献１に記載された技術事項に基いて、当業者が容易に発明をすることができたものである。 第４ むすび（結論） 上記のとおりであって、本願の請求項１に係る発明は、本願出願前に、頒布された又は電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった引用文献２に記載された発明であり、特許法第２９条第１項第３号に該当するから、特許を受けることができない。 また、本願の請求項１に係る発明は、本願出願前に、頒布された又は電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった引用文献２に記載された発明に基いて当業者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。 さらに、本願の請求項１に係る発明は、本願出願前に、頒布された又は電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった引用文献４に記載された発明及び引用文献１に記載された技術事項に基いて当業者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。 したがって、その余の請求項について検討するまでもなく、本願は拒絶すべきものである。 よって、結論のとおり審決する。